Alapvető piskóta recept

• Április 19, 2024

A piskóta annyira sokoldalú, fontos, hogy legyen egy jó receptje annak, amely minden alkalommal tökéletesen kijön. Ez az alapszivacs torta soha nem veszíti el, függetlenül attól, hogy azt egy zselés tekercsben laptortaként sütötték az angol csecsemő összetevőként való felhasználására, vagy kis kerek süteményekben sütötték egy Victoria Szivacs számára. Nagyon nedves és nagyon könnyű. Az egyszerű alapanyagok nagyon gyorsan összeillenek, tehát ez jó recept azoknak, akiknek kevés az ideje.

1 1/2 csésze szitált lisztet
3/4 csésze cukor
1 1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1/4 csésze plusz 3 evőkanál víz
1/4 csésze növényi olaj vagy olvasztott vaj
3 tojás, elválasztva
1/4 teáskanál tejszín borkő

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Permetezzen be a sütőedényeket nem tapadó spray-vel, majd igazítsa be a pergamentel: 2 7 ”szendvics konzervdobozok, 1 10” rugós formájú serpenyő, 1 17 x 11 ”jellyroll serpenyő, 1 13 x 9” sütemény serpenyő vagy 2 8 ”kerek sütemények.


3. Szitáljuk össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót a keverőtálba.


4. Készítsen egy üreget a száraz hozzávalók közepére.


5. Adjunk hozzá vizet, olajat és tojássárgáját.


6. Köpd közép sebességgel simáig, alkalmanként megkaparva a tál oldalát.


7. Külön tálban verje be a tojásfehérjét és a borkőkrémet, amíg a fehérek merevek, de nem szárazak.


8. Fokozatosan hajtsa meg a megvert tojásfehérjét a sima süteménytésztába, óvatosan hajtsa össze gumi-spatulával, amíg csak össze nem keveredik.


9. Öntsük az előkészített serpenyőbe és süssük addig, amíg a sütemény vissza nem tér vissza a középpontba, amikor enyhén megérinti az ujját, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz.


10. 7 hüvelykes szendvicsdobozok - 15-20 perc; 10 ”rugós formájú serpenyő - 25-30 perc; 17 x 11 ”méretű zselés tekercs - 15-20 perc; 13 x 9 ”süteménytál 30–35 perc alatt; 8 hüvelykes kerek sütemény - 12-18 perc.


11. Hűtsük le egy állványon, majd vegyük ki az edényből.

Mennyiség adagonként
Kalória 124 Kalória a 40-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 33% Fehérje 8% Szénhidrát. 60%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 4 g
Telített zsír 1 g
40 mg koleszterin
Nátrium 121 mg
Összes szénhidrát 18 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 2 g

A-vitamin 1% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 2%

Video Utasításokat: Mautner Zsófi receptje – Házi cseresznyelekvár (Április 2024).