Kalóriaellenőrző tanács és aszpartámbiztonság
A Kalória Ellenőrző Tanács írt nekem, kijelentve, hogy az aszpartám 100% -ban biztonságos. Véletlen egybeesésként a Kalóriaellenőrzési Tanács képviseli az aszpartámot tartalmazó alacsony kalóriatartalmú ételeket gyártó cégeket.

Az igazságosság kedvéért itt van nekem nyers, érintetlen kijelentésük. Ezután megjegyzéseimmel válaszolok a pontokra.

Kalóriaellenőrző tanács (CCC):
A Kalória Ellenőrző Tanács (a továbbiakban: a Tanács) egy olyan nemzetközi szervezet, amely az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú élelmiszer- és italipart képviseli. Az aszpartámot gyártó és használó társaságok a Tanács tagjai közé tartoznak. A Tanács az aszpartámmal kapcsolatos téves információkkal kapcsolatban ír, amelyek a coffebreakblog.com webhelyen jelennek meg.

Nekem:
Mindig hajlandó vagyok hallani a történet minden oldalát. Meg kell kommentálnom, hogy nem hiszem, hogy egy termék gyártóit képviselő szervezet a legjobb pártatlan forrás, amelyből meghallgathatják az említett termék biztonsági állításait. Amikor egy használt autókereskedőtől vásárolok egy autót, nem veszem figyelembe az eladó szavát az autó biztonsága érdekében - objektív szerelőt veszek be.

CCC:
Több mint három évtizedes kutatás és 200 tanulmány alapján az aszpartám biztonságossága nem kérdéses. Biztonságát 26 alkalommal megerősítették az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség (FDA), és többek között az Amerikai Orvosi Szövetség, az Amerikai Cukorbetegség Szövetség és az Amerikai Dietetikus Szövetség. Valójában az FDA biztosa az aszpartám jóváhagyásakor megjegyezte: "Kevés vegyület ellenállt ilyen részletes vizsgálatoknak és ismételt, szoros vizsgálatoknak, és az az eljárás, amelyen az aszpartám elment, további bizalmat biztosíthat a nyilvánosság számára biztonságának."

Nekem:
Az aszpartám biztonsága nyilvánvalóan megkérdőjelezhető, ha egyszerű keresést végez a MedLine-n. Az ott leírt dokumentumok áttekintése szerint a NutraSweet-ipar által szponzorált kutatások 100% -a azt találta, hogy rendben van ... de a független kutatások 92% -a talált problémákat az édesítőszerrel. Dr. Harry Waisman, a Wisconsini Egyetem gyermekgyógyászati ​​professzora 1969-ben tanulmány készült Searle-ról. A tanulmány hét csecsemő majom tejjel kevert aszpartám táplálását foglalta magában. 300 nap elteltével öt majomnál gran mal rohamok voltak, és egy meghalt. Ezt az információt nem vették figyelembe, amikor az eredményeket benyújtották az FDA-nak. Csak azért, mert sok tanulmány megtörtént, az nem teszi a terméket BIZTONSÁGI.

Az Ön által hivatkozott FDA biztos Dr. Hayes - aki jóváhagyta a Nutrasweet alkalmazását, annak ellenére, hogy az FDA korábban egészségügyi okokból megtagadta annak jóváhagyását, és bár egy nyilvános nyomozási tanács szintén javasolta, hogy ne hagyja jóvá. Az összes aggodalmat felülbírálta. Jóváhagyása után azután a cégnél dolgozott, amely PR-et végez a Searle-nak, a Nutrasweet gyártójának. Ezért úgy vélem, hogy Dr. Hayes kijelentései ellentétesek az FDA akkori többségi véleményével, és nem egy izzó, megbízható ajánlás.

CCC:
Fontos szempont, hogy az aszpartám soha nem kerül a véráramba, ezért nem juthat el az alapvető szervekbe. Az aszpartám emésztésekor a test bomlik összetevőire, aszparaginsavra, fenilalaninra és metanolra. Az emberek sok zsíros mennyiségű komponenst fogyasztanak a szokásos ételekben, például tejben, húsban, szárított babban, gyümölcsben és zöldségben. A test az aszpartám alkotóelemeit ugyanúgy kezeli, mint más élelmiszerekből származó összetevőket.

Nekem:
Sok orvos, akivel beszéltem, nem ért egyet ezzel az állítással. Dr. Hecht, aki a Philadelphia Inquirer orvosi oszlopát írja, azt mondja a terhes nők számára: "A biztonság iránti aggodalom az a tény, hogy az aszpartám - aszparaginsav, fenilalanin és metanol (metil-alkohol) bomlástermékei nem biztonságosak az agy és szülési rendellenességeket válthat ki, és megakadályozhatja a csecsemő agyát a megfelelő fejlődésben. " És természetesen sok ember nagyon érzékeny a fenilalaninra, ez orvosi tény.
Fenilketonuria, fenilalanin, PKU és aszpartám

Ami a metanolt illeti, amikor az élelmiszerekben természetesen előfordul, etanol kíséri, amely „kiegyensúlyozza” hatásait. Ehelyett az aszpartám önmagában adja a metanolt - ellentételezés nélkül.
Metanol, metil-alkohol és aszpartám

Emellett a paradicsomlé melegítése csak melegíti. A Nutrasweet 86F feletti melegítése a metanolt formaldehiddé alakítja. Nagyon könnyű megtalálni számos olyan tanulmányt, amelyek a formaldehidnek az emberi testre gyakorolt ​​káros hatásairól szólnak. Valójában az aszpartám első felszabadításakor kifejezetten nem szabad melegíteni. De hány ember most tette az aszpartámot a kávéjába vagy a teájába?

CCC:
A legutóbb az Európai Bizottság Élelmiszerügyi Tudományos Bizottsága (SCF) újból megerősítette az aszpartám biztonságát, és újból "tiszta egészségügyi számlát" adott neki. A legutóbbi dokumentum áttekintéséhez kérjük, látogasson el a //europa.eu.int/comm/food/fs/sc/scf/out155_en.pdf oldalra.

Nekem:
Lehet, hogy ugyanazt az anyagot másképp olvassa, de látom a hivatkozásokat abban a dokumentumban, mint például "Walton és munkatársai (1993) arra a következtetésre jutottak, hogy az aszpartám (30 mg / ttkg / nap 7 napig) növeli a káros tapasztalatok gyakoriságát és súlyosságát ezekben a dokumentumokban. egyének.Ezek a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy kedvtelésbe kell venni az aszpartám használatát hangulati rendellenességben szenvedő betegeknél. " Ó, de ezt figyelmen kívül hagyjuk, mert a tanulmányt lemondták - amikor a teljes okok miatt a vizsgálatot leállították, az az volt, hogy kárt okozott a betegeknek. A cikk többi bejegyzése azt mondja, hogy a dolgok jelzik a tanulmány a fejfájást az aszpartámhoz kötötte, de mivel nem kontrollálták eléggé a betegek étrendjét, nem igazán tudjuk elhinni, hogy az igaz.

Ha valóban azt akarják bizonyítani, hogy az aszpartám biztonságos, akkor miért nem fogják megismételni azokat a vizsgálatokat, amelyekben több beteg és ellenőrzött étrend van? Miért mondjuk lényegében? az eredmények veszélyt mutatnak, de ezeket az eredményeket diszkontáljuk, és feltételezzük, hogy biztonságos?

CCC:
Az aszpartámot világszerte több mint 100 országban hagyták jóvá, és azt az Egészségügyi Világszervezet Jiont élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó szakértői bizottsága (JECFA), valamint az SCF áttekintette és biztonságosnak találta.

Nekem:
Az elmúlt 200 évben számos olyan élelmiszer-anyag létezik, amelyeket sok ember úgy gondolt, hogy "biztonságos" - és amelyek a lakosság jó része számára még mindig nem biztonságosak. Hány ember halt meg ólommérgezésből, amíg kitalálták?

Az aszpartámról szóló cikkemnek végül az volt, hogy végül azt mondjam, hogy egészséges embereknek vizet kell inniuk. És hogy az aszpartám nem jó a főzéshez - tehát a legtöbb ember számára elsősorban étrendi szóda felhasználása van. Amely teljesen szükségtelen és valójában egészségtelen az élet része, ha étrendi szódat * fogyasztál * víz helyett.

Lehet, hogy néhány ember NEM érzékeny az aszpartámra. Lehet, hogy ugyanazok az emberek sem érzékenyek a Csengőhangokra. De nagyon javasolnám, hogy MINDEN EGYENYEN ne egyen vagy igyen, mert egyik sem egészséges az Ön számára. Ezenkívül sem a víz, sem a tápanyagok, sem a vitaminok, sem az ásványi anyagok nem szükségesek a hosszú, egészséges élethez.

Nagyon örülök az írásaidnak, ami arra késztetett, hogy még több kutatást végezzek az aszpartámmal kapcsolatban, és még többet megtudjak azokról a tanulmányokról, amelyeket befejeztem. Hamarosan további kutatásaimat fogom elküldeni az aszparaginsav, fenilalanin, metanol és formaldehid, valamint ezeknek az emberi testre gyakorolt ​​hatásáról.

Cikk az aszpartámról
Fenilketonuria, fenilalanin, PKU és aszpartám
Metanol, metil-alkohol és aszpartám


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: Károsak a mesterséges édesítőszerek? (Április 2024).