Csirke saláta csomagolása recept

• Április 24, 2024

A salátacsomagolások csodálatos, egyszerű és szórakoztató módon élvezhetik a kínai konyha ízletes ízét. A kínai éttermek itt, Amerikában népszerűvé tették. Ez az étel salátalevelek csomagolására szolgál, akárcsak egy tortilla, különféle keverjük sült húsok tartására, garnélaráktól marhahúsig. A húst apróra darabolják, különféle kínai szószokkal és fűszerekkel ízesítik, és néha még víz gesztenyével vagy kesudióval keverik. Ezután egy saláta levél csészében szolgálják fel, és úgy fogyasztják, hogy a salátát a hús körül csomagolják, és mártásba merítik. Ezek közül a legnépszerűbbek természetesen a csirke saláta wrap. Az alábbiakban bemutatom ezt a finom, szórakoztató étkezési kedvencemet! Élvezd!

3 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
8 Bibb (Boston) salátalevél
8oz-os kockára rakható gesztenye
4 evőkanál szójaszósz
1 ½ teáskanál gyömbér
2 zöld hagyma
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál teriyaki szósz
1 ½ evőkanál rizsbor-ecet

1. Először olvassa el az összes csirkemell összes zsírját. Dice mindegyik apró darabokra, körülbelül 1/8 hüvelyk négyzet.


2. Egy nagyméretű, szorosan lezáró fedéllel ellátott műanyag tálban keverje össze 1 evőkanál szójaszószt és ½ teáskanál gyömbért. Adjuk hozzá a csirkét, keverjük be a rétegbe, és pácoljuk a hűtőszekrényben legalább 30 percig.


3. Amíg a csirke pácol, mossa meg és kockázza meg a zöld hagymát. A kockára vágott hagymának kb. 1/3-nak kell lennie. Tegye félre őket. A főzés végén adják hozzá a csirkéhöz, hogy megőrizzék ízletes ropogósodásukat.


4. Ezután mossa meg és szárítsa meg a saláta leveleit. Itt használom a Bibb-t vagy azt, amit egyesek Boston salátanak neveznének, de szinte bármilyen típusú saláta használható. A Bibb-salátát úgy gondolom, hogy a legegyszerűbb a húst feltekerni, amikor ezt az ételt eszik. A levelek mosásához egyszerűen hideg víz alatt futtassa őket. Szárítsa meg őket az összes fölösleges víz rázásával, majd törölje le abszorbens papírtörülközővel. Szeretem a Viva papírtörülközőket. Számomra csodákat csinálnak a konyhában!


5. Miután a csirkét pácolták, melegítsen egy evőkanál olívaolajat egy nagy, öntapadó serpenyőben magasra. Adjuk hozzá a csirkét és főzzük kb. 8 percig, vagy amíg barna nem lesz.


6. Adjuk hozzá a víz gesztenye, a fennmaradó 3 evőkanál szója, 2 evőkanál teriyaki, a maradék teáskanál gyömbér és egy evőkanál rizsboracet. Keverjük addig, amíg a csirke és a víz gesztenye be nem borul, és főzzük kb. 5 percig, vagy amíg az összes folyadék el nem párolog.


7. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát, és főzzük további 2 percig. Távolítsa el a tűzről és helyezze át egy nagy keverő edénybe. Adjunk hozzá a fennmaradó ½ evőkanál rizsbor-ecetet és dobjuk el.


8. Helyezzen salátapoharat minden tányérra, és töltse fel mindegyikével a keveréket. Ezeket a salátacsomagolást csodálatos szójagyömbérmártással és egy sült rizs oldalán szolgálják fel. 8 szolgál.

Video Utasításokat: Napi hasznos , Szelet húsok csomagolása / Szoky konyhája / (Április 2024).