Csokoládé chips cukkini kenyér recept
Készítettem két változatot a csokoládé chips cukkini kenyérből, és mindkét receptet csatoltam. Az első recept az eredeti cukkini kenyérre vonatkozik. A második az egészségesebb változat. Mindkettő ízletes, nedves kenyeret eredményez, csodálatos fahéj ízű. Az egészségesebb cukkini kenyérnek néhány helyettesítése van.

Az első helyettesítés a fehér liszt felének teljes búzaliszttel történő helyettesítése. A fehér liszt feldolgozásakor sok tápanyagot eltávolítanak. A teljes kiőrlésű liszt megőrzi azokat a tápanyagokat, mint a rost és a fehérje. Az egészségesebb kenyér kevesebb olajat és őrölt lenmagot tartalmaz. A lenmag gazdag omega-3-ban. Az utolsó csere sötét csokoládé chips a félédes csokoládé chipshez. A sötét csokoládé több kakaót tartalmaz, ezért tele van antioxidánsokkal. Mindkét recepthez dió és cukkini tartozik, további omega-3, valamint A, E és C vitamin hozzáadásával.

Csokoládé chips cukkini kenyér recept
1 kenyeret készít (16 adag)

Hozzávalók:

1/2 csésze repceolaj
1 tojás
3/4 csésze cukor
1 evőkanál fahéj
1 evőkanál tiszta vanília
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál sütőpor
1 csésze liszt
1 csésze reszelt cukkini
1/4 csésze apróra vágott dió
1/4 csésze félédes csokoládé chips
További 1 evőkanál cukorral és 2 teáskanál fahéjjal meghintjük a tetejét.

Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 325 fokra.
2. Kenje meg a kenyér serpenyőt; 8,5 hüvelykes x 5,5 hüvelykes serpenyőt használtam.
3. Keverje össze a lisztet, a szódabikarbóna, a sütőport és a fahéjat egy kis tálba, és tegye félre.
4. Egy nagy keverő edényben egyesítse a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát.
5. Keverjük addig, amíg az egyesül.
6. Lassan keverje hozzá a lisztkeveréket.
7. Keverje hozzá a cukkinit, majd a csokoládé chipset és a diót.
8. A keveréket terítse a kenyér serpenyőbe.
9. Szórja meg a fennmaradó cukrot és a fahéjat a tetejére.
10. Süssük kb. 40 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tiszta nem lesz.

Könnyű csokoládé chips cukkini kenyér recept

Hozzávalók:

1/4 csésze őrölt lenmag
1/4 csésze repceolaj
1/2 csésze általános célú liszt
1/2 csésze búzaliszt
1 tojás
3/4 csésze cukor
1 csésze cukkini
1/4 csésze sötét csokoládé chips
1/4 csésze dió
További 1 evőkanál cukorral és 2 teáskanál fahéjjal meghintjük a tetejét.

Kövesse az eredeti cukkini kenyérre vonatkozó utasításokat. Az eredeti cukkini kenyérreceptor adagonként 160 kalória. Az egészségesebb kenyér szeletenként 137 fő.

Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval!

Video Utasításokat: Végre itt van Nóri első sütis videója! Csokis gesztenyetorta mogyorókrémmel (December 2021).