Szivar és sör - Sör róka párosítás

• Április 23, 2024

A kiegészítő barna bőr székek és a cseresznyefa szentélyes kamrákba vonzzák Önt, egy szobába, amely a Wall Street gazdagságának és a grúz luxusnak a eklektikus keverékével ragyog. Itt van egy szexuális erő, amelyről csendben beszél Alfa hím füstöltség, pénz és magabiztosság. Olyan domain, amely valaha szigorúan férfi volt, de amelyben az ajtó nyitva áll azoknak a magabiztos hölgyeknek, akik mernek lépni egy ilyen szent földre.

Ez a képzeletbeli A szivar világa, ezt hatalom támogatása annyira szorosan kapcsolódik a Capitol Hillhez, a gazdagsághoz, Hollywoodhoz és a sikerhez. Között Cigar Aficionado's A 20. század 100 legfontosabb szivarhányója, három nő van - Whoopi Goldberg, Demi Moore és Marlene Dietrich - bizonyság arról, hogy a szivar megbecsülése nem nem, hanem ízlés kérdése.

A finoman kidolgozott szivarban levő aromák és ízek ugyanolyan hatékonyan értékelhetők és értékelhetők, mint egy fényűzően kialakított mikrobőr profilja. Amikor a kettő összeolvad a harmonikus csatolásban, az eredmények olimpiai lehetnek. Ha azonban nem veszik figyelembe az íz, aroma, textúra és stílus finomabb árnyalatait, akkor a pokol haragja felszabadulhat az érzékeny szájban - ez a stúdiói átok, amely órákig átvághat, és átmeneti szenvedésbe öntheti Önt.

Egy kis oktatás a szivar finomabb pontjain jól szolgálhat. A legalapvetőbb formájában a szivar töltőanyagokból, kötőanyagokból és gondosan kiválasztott dohánycsomagolásokból áll, amelyeket az rajongó dohányzásának élvezete érdekében szárítottak és erjesztették. A szó etimológiája a cigarro, vagy a maja szó Sikar, jelentése dohány a spanyolul cigarra vagy kabóca az alak. Azt is hívták puro cigarro, vagy tiszta szivar, amelyből a kifejezés szerepel Puro származik.

A legjobb minőségű szivar kézzel készül, a szavakkal ellátva „Hecho a Mano” vagy "Kézzel készült." Gyakran dobozpréseltek, és durva vagy göndör csomagolással és kiemelkedő erekkel lehetnek. A szín a Double Claro (DC, AMS vagy zöld), a Colorado Claro (természetes, CC, angol piaci szelekció vagy közepes barna) és Maduro (kettős Maduro, Ma, CM, Kamerun vagy nagyon sötétbarna), és végül Oscuro-nak (Os vagy fekete). Általában a sötétebb csomagolók édesebbek, könnyebbek és semlegesek.

A szivar-dohányt általában a Dominikai Köztársaságban, Hondurasban, Nicaraguában, Brazíliában, Kamerunban, Indonéziában, Mexikóban, az USA-ban és Kubában termesztik. A nyugat-kubai Pinar del Rio tartományban található Vuelta Abajo régió mikroklímája a leginkább áhított a dohánytermesztésre, és az edenből származó minőség felülmúlhatatlan.

Noha az aromaprofilok egy adott márkán belül változhatnak, hasonlóan a borászok által tapasztalt fluktuációhoz, vannak olyan jellemzők, amelyek a földrajzi viszonyokhoz kapcsolódnak, amelyekből a dohány származik. A mexikói füves, földes hangnemű. A hondurai maduro jellegzetesen füstös és édes, és a klasszikus kubai szivar gazdag összetettséggel és teljes ízű bőrrel, csokoládéval, kávéval és fűszerekkel.

Számos szivargyártó tiltakozik, amikor az rajongók ragaszkodnak ahhoz, hogy a stabilizációra szükség van a megfelelő öregedéshez és az aromák összeolvadásához. A közös érzékenység támogatja a rajongót - a pácok, a szószok, a desszertek és a rozs vagy az ánizs-kenyér kenyerek és a sütemények mind részesülnek a stabilizációs időszakban. Noha a szivarban használt dohányt szárítottuk és erjesztettük, az érlelési periódus lehetővé teszi a dohányolajok és aromák összeolvadását a különféle ligero-, szekó- és volado-levelek között, hogy harmonikusan összeolvadjanak és dúsított ízű fennsíkon érjenek el. Mindegyik szivarnak optimális csúcspontja van az öregedéshez, amely után az aromák túlságosan sápadtak, lágyak és íztelenek.

Öregedési útmutatóként a szakértők a következőket javasolják:

„Frissen hengerelt” vagy „állkapék” Az ízesítés típusától függően, a hengereléstől számított néhány héten belül füstölje ki őket. Ellenkező esetben hagyja, hogy egy éven át öregedjen - kivétel nélkül!
Hondurans, Habanos, Dominikánus és könnyű testű szivar az első és a második év között dohányozni kell.
Teljes testű szivar a legjobb két-öt éves stabilizációval.
Erős kubai, vintage és évforduló-sorozatú szivar gyönyörűen élhet hét-tíz év alatt, de nem érheti el a tízéves jelölést.

Beer Fox ajánlott szivar és sörpárok

Cohiba (kubai) Edicion Limitada 2001 piramisok - 6,125 x 52

Ezek a világ leginkább áhított szivarjai - a Pinar del Rio tartományban, a Vuelta Abajo régióban található dohányüzlet, ahol klasszikus kubai stílusban kézzel hengerelik őket.A dél-amerikai kávé, keserű édes csokoládé és cédrusfa ízei összeolvadnak a pirított kókuszdióval, diófélék felét és fűszeres gyógynövényeket. Cédrusfa és bőr késik tartós csokoládé utóízben.

Sörmérkőzés - Samuel Adams Utopias 2005 - Boston Beer Company (Samuel Adams), Boston, Massachusetts, USA - Akárcsak a 25,6% ABV-vel rendelkező konyak, ez az American Strong Ale egy finom skót whiskyt emlékeztet, égetés nélkül. A mazsola, a karamell, a melasz és a karamellék összetettsége egyesül a fahéj és a tölgy fűszereivel.

Sancho Panza hondurani dupla Maduro Quixote - 4,5 x 50

A szépen dobozba préselt szivar durva, dudoros Connecticut Shade csomagolással és kiemelkedő vénákkal készült. Ezt a szivarot Honduras szivarmestere, Estelo Padron készítette. Neve emlékét Miguel de Cervantes híres karakteréből, szolgájából, Don Quixote-ba vezeti, amely a bizalom, odaadás és megbízhatóság szimbóluma. A kubai vetőmag-töltő dohány és a Connecticut Broadleaf kötőanyag keveréke jelenik meg, szerecsendió és kávé ízesítésével, amint a borsos dísz marad a nyelvén.

Sörmérkőzés - A Cár - Avery Brewing Company, Boulder, Colorado, USA - A vérvörös Orosz Imperial Stout csokoládé, szárított sötét gyümölcs, melasz, karamell és ánizs aromákkal táplálja az orrát. A vastag, rágott maláta fűszeres komlócsípéshez vezet.

Hoyo de Monterrey Corona Maduro - 5.625 x 47

A csempészek nagyon örülnek ennek a kézzel készített hondurannak eredetileg kubai vetőmagból, amelyet művészileg diplomáciai zsákba exportáltak. A dohányfélék közepes és nehéz ízűek, keverve a kubai vetőmag hondurani kötőanyagból és az ecuadori szumátra magcsomagolókból. Ez lett a Red Auerbach által választott szivar. Édes, földes, sima és borsos.

Sörmérkőzés - Anchor Old Foghorn - Anchor Sörgyár, San Francisco, Kalifornia, USA - Ennek az amerikai árpa bornak a krémes teste látványos kegyelmet egyesít a Hoyo gazdag ízével. A maláta és az édesített bogyók csendesen ülnek, miközben az alkohol felmelegszik. Finom, citrusprofil keletkezik, fenyőszerű száraz kivitelben.

Oliva “O” Classic Ole - 4,75 x 50

Ez a finoman kidolgozott nicaraguai szivar 92-től kapott Cigar Aficionado Magazine, a szivarszakértők hangja az egész világon. Az összes nicaraguai dohányból épült ez a csecsemő egy közepes, lekerekített teste, tejszínes eszpresszóval gazdag, tölgyes karakterrel és borsos, finom fűszerrel üvegezett. A selymes, nicaraguai Colorado burkolólap mélybarna szépséggé teszi a szemét.

Sörmérkőzés - Tölgy idős Yeti Imperial Stout - Great Divide Sörgyár, Denver, Colorado, USA - Az amerikai Double Stoutban az édes gyümölcsök megfelelnek a malátáknak és a friss eszpresszóbabnak, vanília, csokoládé és kókuszdió szaggatva. A tölgy sima, de nem jelenik meg magában az aromaprofilban. A keserű komló emelkedik a célba.

Cusano 18 Robusto - 5 x 50

A sima, bársonyos és földes Dominikai Oro töltőanyagot, amelyet 18 évvel ezelőtt szürettek, keverik a kubai Piloto és a San Vicente Olor keverékével. A dohány közötti harmónia fűszeres és erős cédrus- és dióhangokat hoz létre. A krémes Connecticut Shade kötőanyag levél és a Connecticut Shade burkolólap hozzáadja a bársonyos felületet.

Sörmérkőzés - Allagash Curieux - Allagash Sörgyár, Portland, Maine, USA - Nem kevesebb, mint az Allagash Bourbon-hordókorú tripelle! Az édes maláta, tölgy, sárgabarack és vanília whisky-darabjai elviszik az ázsiai örömök földjére. A citrusfélék, a koriander, a szegfűszeg és a bors fokozza a bonyolultságot, és finoman harmonikusan keverednek a Cusano krémes profiljával.

Premier Gran Cru Britannia lyukasztó - 6,25 x 50

Kézzel készített Hondurasban, a nduraguai Nicaraguában és a Dominikai Köztársaságban Hondurasban termelt kubai vetőmag-dohány felhasználásával. Szumátramag, ecuadori termesztett csomagolóeszközök és a Connecticut Broadleaf kettős maduro alakban készülnek. A Gran Cru természetes, piramis, közepes és erős szivar a tapasztalt szájban. Diófélék, gyógynövények és fűszerek dominálnak.

Sörmérkőzés - Fantôme Black Ghost - Brasserie Fantôme, Soy, Belgium - A rozsdás belga Strong Dark Ale gazdag bonyolultsága fekete cseresznye, karamella, csokoládé és bors aromával tölti meg a környező levegőt. A vastag, édes maláta, a sötét gyümölcsök, a kakaó és a fűszer ízei a végén borsos lefedéssel megharapják a nyelvet. Kiváló csatlakozás egy kiváló szivarhoz!

További tippek a szivar és a sör párosításához

Rocky Patel Vintage 1992 torpedó - 6,25 x 52
Fűszeres, sima, komplex sötét csokoládé aromák, sűrűek
Sörmérkőzés - Dark Lord Imperial Stout - Three Floyds Brewing LLC, Munster, Indiana, USA - American Double Stout

A Jamaica királyi arany Churchill - 7 x 54
Komplex, krémes, földes, erős, édes és diós
Sörmérkőzés - Oaked Arrogant Bastard Ale - Stone Brewing Company, San Marcos, Kalifornia, USA - Amerikai erős Ale

Padron sorozat, 1926. évi 1. szivar, Maduro - 6,75 x 54
Bőr és keserű sötét csokoládé robusztus krém és pisztácia ízekkel
Sörmérkőzés - Bourbon hordóval öreg hordozó - Cambridge Brewing Company, Cambridge, Massachusetts, USA - Baltic Porter

Cohiba Red Dot Robusto Fino - 4,75 x 47
Csípős és gazdag, fűszeres cédruserdőség, kakaó és borsszín
Sörmérkőzés - Insanity - Weyerbacher Sörgyár, Easton Pennsylvania, USA - Amerikai árpafa

Onyx tartalék # 4 Petit Corona - 5 x 44
Ízesség, szumátra pörkölt kávéval, finom rózsa-uborkával és egy kis fűszerkeverékkel keverve.
Sörmérkőzés - Plinius az idősebb - Russian River Brewing Company, Santa Rosa, Kalifornia, USA - Amerikai dupla IPA

Cigar.com Cuban Label Churchill - 7,5 x 50
Bőrös, kellemes fás aromák, borsos bonyolultságú
Sörmérkőzés - Shakespeare Stout - Rogue Ales sörfőzde / sörfőzde, Newport, Oregon, USA - American Stout

Egészségére!

Video Utasításokat: Privacy, Security, Society - Computer Science for Business Leaders 2016 (Április 2024).