Hegymászás édes borsó

• Április 25, 2024

Az első édes borsó magvakat a 17. század végén vezették Angliába, és azóta is népszerű. Az Althorpi fő kertész (Spencer grófjának impozáns háza és Diana otthona, a walesi hercegnő) fejlesztette ki a Spencer édes borsót a huszadik század elején.

Az édes borsó (Lathyrus Odoratus) sok fajtája létezik, de a régimódi növények, mint például Lord Nelson és Painted Lady olyan finom illatúak, hogy ezt a klasszikus angol növényt társíthatjuk.

Keressen magvakat, amelyeket antik vegyesnek vagy Grandiflora-nak neveznek. Ezeknek a legjobb illata lesz. Az újabb fajtáknak nagyobb virágai vannak, de kevés illata van.

Az édes borsó ideális éves szőlő egy rácsos felkapaszkodáshoz, botok támaszához vagy cserjék átcsavarásához.

Helyezzen be néhányat a konyha ajtaja mellé, vagy rendelkezzen egy speciális javítással a vágáshoz, így beltérben élvezheti ezt a csodálatos illatot.

A gyermekek (vagy felnőttek) nem szabad enni a magokat, mivel mérgezőek lehetnek, ha sok tételt esznek.

Növekvő tippek az édes borsóhoz

Az édes borsó szilárd egyéves és áprilistól kezdve szabadon is vehető.

A magok akkor működnek a legjobban, ha egy nap folyó vízben áztatják őket, mielőtt elvetné őket.

Az édes borsót nehezebben termesztik az Egyesült Államokban, mint Angliában, ezért ültetéskor vigyázzon egy kis különös óvatosságra. Adjon sok helyet a gyökereknek a növekedéshez. Ültetés előtt javítsa a talajt rengeteg jól rothadt trágyával vagy kerti komposttal. Nem szeretik a száraz talajt, és nem is szeretik a nedves talajban állni! Tehát rendszeresen vizzel, de a helyet, ahol ültetted, jól le kell engedni.

Az édes borsó a legjobban egy napos helyszínen képes, bár néhány órát árnyékot is elvisel.

Meglehetősen gyorsan nőnek, és mivel inak mászók (vagyis szeretnek valamit, amire ragaszkodhatnak), ügyeljen arra, hogy adjon nekik valamit, amire fel lehet mászni vagy átmenni. 10 lábig felnőhetnek.

Ha nagyobb virágot szeretne, akkor vegye ki a növekvő csúcsot, amikor kb. 4 hüvelyk magas, mivel ez arra ösztönzi őket, hogy bozótosabbá váljanak és több virágot termeljenek.
Annak érdekében, hogy az édes borsó egész nyáron virágzik, hetente egyszer kb. Csak add ki a halott virágból, mielőtt kifejlődik a magja. Vágva néhányat a ház belsejébe, ugyanazt a célt fogja elérni, és ez a kellemes illat is bekerül a házba.

Cserepes édes borsót cserépben is termeszthet - csak győződjön meg arról, hogy a fazéknak elegendő hely van a gyökerek számára, és használjon jó termékeny komposztot. Ne engedje, hogy kiszáradjanak. És szüksége van egy magas rácsra a potban, hogy nekik legyen mászni.

Ha talál egy kedvelt fajtát, akkor mentse el a magvakat a következő évre. Ezt könnyű megtenni - a szezon vége felé hagyja a virágfejeket, és hosszú vékony hüvelyeket kap, amelyek érlelik. Várjon, amíg száraznak tűnnek, majd húzza ki és tárolja hűvös, száraz helyen tavasszal.

Video Utasításokat: Édes borsóleves galuskával recept | Nosalty (Április 2024).