Megfázás és cukor
Lehet, hogy szezon van a cukor felhalmozására, de ez jó ötlet a hideg évszakban? Egyes egészségügyi szakemberek szerint a nagy adag cukor elnyomhatja immunrendszerét, és kiszolgáltatottabbá teheti a megfázást, az influenzt és más fertőzéseket.

A Loma Linda Egyetemen végzett tanulmány arra készteti Önt, hogy erõs immunrendszerre törekedjen egy további pite vagy keksz felszedésére. A kutatók az önkénteseknek 100 gramm cukrot adtak (20 teáskanál, vagy körülbelül az egy liter szódapogácsa mennyiségét). A vizsgálat résztvevőiből vett vért keverték baktériumokkal.

Felfedezték, hogy a cukorral terhelt fehérvérsejtek fertőzésharcát elnyomják. Ezek az elnyomott sejtek sokkal kevesebb baktériumot fogyasztottak, mint az azonos típusú sejtek azokban az emberekben, akik édesen nem édesített keményítőt éheztettek vagy etettek.

Az alsó sor, a cukor korlátozása, valamint az egészséges ételek fogyasztása mellett, elsőként szolgálhat a megfázás vagy az influenza elkerülése ellen. Még mindig nem vagy meggyőződve? Egy másik tanulmányban a két édesített ital cukortartalma 50% -kal csökkentette a résztvevők immunitását az ivást követő öt órán keresztül. A magas komplex szénhidráttartalmú, friss zöldségfélék, diófélék és magvak étrendjének nem volt negatív hatása az immunitásra.

Hogyan lehet korlátozni a cukrot, ha az körül forog az ünnepi időszakban? Készítsen saját egészséges ételeket, amelyeket megoszthat a megbeszéléseken, és tegye ki a zöldségeket és gyümölcsöket a snackhez.

Íme egy finom élvezet recept, amely elkezdi a cukorbevitel csökkentését.

Nyers citrom áfonya rúd, diómentes

Itt van, amire szüksége van:

Alsó réteg
3/4 csésze napraforgómag, őrölt lisztbe
1/4 csésze finom édesítetlen kókuszdió pelyhek
2 T. kókuszdióvaj
kötőjel tengeri só
egy citrom héja
1 T. édesítetlen napvaj

Közép réteg

Hús egy nagy avokádóból vagy két kicsiből
1/2 csésze friss vagy kiolvasztott fagyasztott áfonya
Egy citrom héja és lé
1/4 csésze lágyított kókuszdióolaj vagy kókuszdióvaj
Opcionális: Stevia, ízlés szerint

Felső réteg
3 T. kókuszdióolaj és 3 T. kókuszdióvaj, lágyítva
Egy citrom héja és lé

Itt van, amit csinálsz:

Az alsó réteghez őrölje meg a napraforgómagot egy ételkészítőben vagy fűszerdarálóban lévő kurzalisztre. Folytassa a többi hozzávaló hozzáadásával szemcsés tésztát. Nyomja meg a tésztát egy normál méretű kenyér serpenyőjének aljára. A szilikon kenyér serpenyőt választottam. Helyezze a kenyeret a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba az alsó réteg megszilárdulásához.

Az élelmiszer-feldolgozó tisztítása nélkül adjuk hozzá a középső réteg összetevőit, és keverjük össze, amíg sima nem lesz. A citrom áfonya tölteléket egyenletesen terítse el az alsó rétegre. Tegye vissza a kenyeret a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba.

A felső réteghez lágyítsa meg a kókuszdió-olaj / kókuszdió-vaj keveréket mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben meleg víz alatt a nyers változat számára. Keverje hozzá a citromhéjat és a citromlevet. Folytassa a keverést, amíg a fedőlap vastag és krémes. Spatula segítségével terítsük el a citrom öntetét a töltelékre. Pár órán keresztül térjen vissza a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, hogy megszilárduljon. Ha készen áll a tálalásra, vágja rácsra. A maradékot tárolja a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.



Video Utasításokat: Megfázás, torokgyulladás és influenza ellen 7 gyors megoldás (Április 2024).