Főzés Ár-Wise Cookbook áttekintés

• Április 19, 2024

	Cím:	Nagyon édes főzés: Kulináris örökség
	Szerző:	Vincent Price
	Közzétett:	2017. október 18, Calla Editions
	Oldalak száma:	208
	Cover ár:	19,95 USD keménytáblás, 9,99 USD Kindle

---

Noha Vincent Price a horrorfilmekben játszott szerepe közül a legismertebb, 1993-ban meghalt halála előtt kiváló ínyenc szakács volt. Még a 70-es években egy brit televíziós show-ban szerepelt, a Cooking Price-Wise néven. Ezért ez a szakácskönyv, Nagyon édes főzés: Kulináris örökség, amelyet újra kiadtak. Az új kiadás tucatnyi meglehetősen egyszerű receptet tartalmaz, amelyek közül sokat a szokásos szakácsok készítenek. Sajnos nincsenek fényképek az ételekről.

A szakácskönyv tele van receptekkel a világ minden tájáról, és több tucat olyan, amelyek igazán ínycsiklandozóak. A Shropshire Fidget Pie finom, és a cím szórakoztató. Vannak görög Dolmades, Cornish Pasties, Tournedos Victor Hugo és francia Lyonnaise Burgonya. Az ár tartalmazza a bárányból készült marokkói Tagine kiváló receptjét és a Provence Bacon rakott receptjét. A hawaii csirke és a hosszú szemű rizs tökéletes a luau készítéséhez, és van egy jó recept egy népszerű indonéz étel, Nasi Goreng számára. Vannak olyan finom desszertek is, mint a Chocolate Mogyorós Gateau és az Ananászfélék puding.

Victoria Price, Vincent lánya megjegyzéseket fűzött a családi receptekhez, valamint az Price kulináris örökségéhez. A könyv nem csak mesés recepteket tartalmaz, hanem történelmi tényeket és matricákat is. Tehát a szakácskönyv is jó olvasmány.

Elegendő jó recept van ebben a szakácskönyvben (és eddig minden, amit elkészítettem, tökéletesen kiderült), hogy a szakácsok sokáig elfoglaltak legyenek. A receptek többsége meglehetősen egyszerű, és minden szakértelemmel alkalmas szakácsok számára. Az is szórakoztató, hogy belemerüljön egy híres ember életébe, és megtudja, mit égettek az évek során. Ezt a könyvet mindenkinek ajánljuk, aki rajongója a Vincent Pricenek, és bárki számára, aki különféle remek recepteket élvez.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.

Video Utasításokat: DIY Giant Lollipop! How to Make the Biggest Candy in the World! (Április 2024).