Főzési tippek és trükkök kvíz
Mire a legtöbb nő eléri az idősebb korát, évek óta főznek és tisztítják a konyhát. Még azoknak is, akik otthoni kívül dolgoztak, főztek a főzés. Sok trükköt és tippet tudunk a konyhai idő könnyebbé és hatékonyabbá tételéhez. De mindig többet kell tudni. Az alábbi kvíz segítségével szórakoztató módon találhat új tippeket és trükköket. Függetlenül attól, hogy konyhakirálynő vagy lassú tűzhelyes hallgató -, találhat néhány olyan dolgot, amelyeket még nem tudott. Gólt szerezzen magának egy pontot minden tippért, amelyet tudott, mielőtt elolvasta a cikket.

1. A hűtőszekrény tisztításának megkönnyítése érdekében helyezze át a tiszta polcokat átlátszó műanyag csomagolással. Legközelebb a tisztításhoz ürítse ki a hűtőszekrényt, gördítse be a műanyag csomagolást golyóba és dobja el.
2. Ha csokoládés süteményt készít, keverje össze a kakaóport liszttel a serpenyő porozására. Ez megakadályozza, hogy a torta megkapja a fehér "poros" megjelenést.
3. A tojás forralásakor adjon hozzá ½ teáskanál szódabikarbóna forrásban lévő vízhez. Ez megkönnyíti a kagyló leválasztását.
4. Nem számít, mit süt, a tojáshéjak nem örülnek a keveréknek! De ha véletlenül beér egy darabot oda, akkor használjon másik darab héjat, hogy kiszedje. Úgy tűnik, hogy lebeg az ujjától vagy a kanalatól, de egy másik héjdarabhoz húzza.
5. Ha nehéz tejszínnel vagy íróval főz, de a legtöbbjét eldobja, fagyasztja be a maradék folyadékot jégkockákba, és későbbi tárolás céljából Ziploc tasakban tárolja.
6. De a tejszín és az író nem csak a fagyasztóban tartósítható. Friss fűszernövényeket (a Gardener's Eden rozmaringot, zsályát, kakukkfűt és oregánót javasol) apríthatják, keverhetik olívaolajjal és fagyaszthatják jégkocka tálcákban. Címkézze meg a fagyasztó táskáját, és tárolja külön. Amikor itt az ideje, hogy megpirítsa a hagymáját és a fokhagymáját, bármit is főz, használja az olaj helyett a választott gyógynövénykockát.
7. A kukoricát közvetlenül a saját héjának belsejében gőzölheti a mikrohullámú sütőben. Miután kb. Két percig magas hőmérsékleten főtt, hagyjon további kettőt állni. Viseljen kesztyűt. A kukorica selyem közvetlenül a héjjal együtt levál, így nem marad ki kukorica selyem a fogak között!
8. Miután a kukoricát a mikrohullámú sütőben főzte, a magok füléből történő eltávolítása egyszerű. Tartsa a csutkát a süteménytálca felett, és elektromos kés segítségével fújja ki őket. A magok közvetlenül a sütőedénybe esnek.
9. A boltban vásárolt saláta után második betakarítást kaphat. Helyezze a 'csonkot; A salátát egy csészében vagy tálban körülbelül 1,5 hüvelyk vízzel tegyük egy hideg, fényesen megvilágított ablakba. Naponta ellenőrizze a vízszintet, és ügyeljen arra, hogy az ne szárazon maradjon. A saláta újra növekszik! (Próbáltam a Romaine-t, de azt hiszem, hogy minden fajta ugyanúgy fog működni.)
10. Ugyanezt lehet megtenni a zöld hagymával. Tartsa a „gyökérvéget” és merítse bele egy pohár vízbe. Helyezze egy napos ablakba, és nézze meg, ahogy nő. Vágja le azt, amit szeretne snackhez, főzéshez vagy konyhai ollóval való díszítéshez. Cserélje ki a vizet, és hetente egyszer öblítse le a gyökereket. Ez tovább megy és megy, és megy tovább ...
11. Körülbelül 20 perc alatt elkészítheti sült burgonyát a crock potban. Tekerje be a fóliabe a lágy bőr számára, és hagyja becsomagolva a ropogós bőr számára.
12. Fogselyem segítségével vágja le a tortát anélkül, hogy összezavarná a dekorációt. (Csak ne használja később fogselyemként!)
13. Nem mindent csomagolnak „kettő főzésére” (vagy egyre). Ha van fennmaradó tekercs, szeletelje és vajja úgy, mintha megeszi, akkor tekerje be a fóliába, és fagyassza be. Melegítse újra őket a fóliában.
14. A szalonna hideg víz alatt történő öblítése főzés előtt kb. 50% -kal csökkenti a zsugorodást. Elképesztő!
15. Ha pörköltben, rakottban vagy levesben fagyasztott zöldségeket használ, helyezze a még fagyasztott zöldségeket egy szűrőedénybe, és öntsen forrásban lévő vizet rájuk, majd adja hozzá az ételéhez.
16. Egy friss tojás héja durva és krétás. Sós vízben is süllyed. Ha úszót kap, ne használja.
17. A cukorkúpok nagyszerűek, nagyszerű jégkrémet adni az unokáknak. Nem jó, ha a kúp hegyes végéből jégkrém csepeg. Ennek elkerülése érdekében töltsön egy kis pillecukorot a kúp aljára, mielőtt megtölti.
18. Ha kenje vagy vajja az edény peremét, amelyet tészta vagy rizs főzéséhez használ, akkor az nem forral meg.
19. Vágja le a pizzáját egy pár konyhai ollóval. Ez egy tiszta vágás, és nem zavarja meg a pizza serpenyőt.
20. Ha a mártás zsíros, adjon hozzá egy kevés szódabikarbónát. Az extra azonnal eltávolításra kerül!
Oké, hogy csináltad? Ha tudnád

0-3 válasz, lassú tűzhely vagy. De ne félj! Most már tudsz néhány tippet, amelyeket még nem tudott.
4-8 válasz, sütőállvány vagy. Tudsz egy kicsit, és van valami, amire építhetsz.
9-13 válaszok, te középpontban vagy.Sokat tudsz, de még van még mit felfedezni.
14-18 válasz, te egy forró padló! Tényleg sokat jártál a konyhában!
18-20 válasz, mágikus szakács vagy! Fantasztikus!

Ha szeretné megosztani néhány kedvenc főzési tippet és stratégiát, lépjen tovább a fórumba. Szeretnénk tanulni tőled.

Video Utasításokat: Poti főzés adimarcival 3 (Március 2024).