Ország stílus zöldbab

Ország stílus zöldbab

Ez a recept jó módszer a friss zöldbab elkészítésére. Kiváló nyári körettel készül! Használjon fagyasztott zöldbabot, hogy bármikor élvezze az évszakot.

  • 2 lbs. friss zöldbab
  • 1/2 font sovány szeletelt szalonna
  • 1 nagy fehér édes hagyma - hámozva és durván aprítva
  • 3 T. cukor
  • 1/2 teáskanál. só
  • 1 teáskanál fekete bors

Előkészítés -
Készítse elő a zöldbabot ... távolítsa el a végeit, távolítsa el a húrokat, és darabolja a babot 1-1 / 2 "- 2" hosszú darabokra. Helyezze a babot egy szűrőedénybe vagy egy nagy szűrőbe, és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Süssük a szalonnát ropogósá. A szalonnát engedje le papírtörülközőn, morzsolja le és tegye félre. Helyezze a zöldbabot és az apróra vágott hagymát egy nagy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, majd adjunk hozzá annyi vizet, hogy alig fedjük le a növényi keveréket. Forraljuk közepes hőmérsékleten. Csökkentse a hőt alacsony hőmérsékletre, és óvatosan főzze kb. 15-20 percig, vagy amíg a bab gyengéd lesz. Távolítsa el a tűzről és engedje le a vizet. Keverje hozzá a morzsolt szalonnát, a sót és a borsot, és tálaljuk.


Kattints ide további receptek a zöldbab, valamint más zöldségfélék és köret-ételek számára.


0411-TanHStr-Ic6 - 468x60


üzlet pfaltzgraff hirdetés