Tenyésztett kefir

• Április 19, 2024

A tenyésztett kefir, az egyik legprobiotikusan gazdag élelmiszer a földön, segíthet megfázni a megfázást és az influenzát, csökkentheti az allergiákat és az asztmát, és gyógyíthatja a krónikus betegségeket. A vizsgálatokban a keefir beváltott vagy meghaladta az antibiotikumokat, vagy felülmúlta a betegségek kezelését. Csodálatos gyógyászati ​​tulajdonságaival, nem meglepő, neve a török ​​„jó érzés” szóból származik.

Ez a fermentált tejital, amikor házi készítésű, akár 35 törzs jó baktériumokat és élesztőt tartalmaz, összehasonlítva a kevés joghurttal és a palackozott kefirrel, amelyben 10 törzs van, valamint néhány nem kívánt összetevő, például cukor és sűrítők. Teljes étel, amely magas B12-vitamint, kalciumot, magnéziumot, K2-vitamint, biotint, folátot, enzimeket és probiotikumokat tartalmaz.

Néhány előnye a következő:

• Fokozza az immunitást
• Küzdi az allergiákat
• Támogatja a méregtelenítést
• Csökkenti az asztma tüneteit
• Bélbetegségeket gyógyít, mint például irritábilis bél szindróma (IBS) és gyulladásos bél betegség (IBD)
• Javítja a laktóz emésztést.

Hogyan segíthet a baktériumokban gazdag étel, például a kefir fogyasztása a betegség legyőzésében, és általában jobban érezheti magát? Immunitásunk hetvenöt tökéletes vagy annál több emésztőrendszerünkben helyezkedik el, amely több milliárd jó baktériumnak ad otthont. De rossz táplálkozást eszünk és antibiotikumokat szedünk, ami rontja a jó és rossz baktériumok tökéletes egyensúlyát. Mindez emésztési problémákhoz és immunrendszeri problémákhoz vezet.

Nem akarjuk ezt, ha egészségesek akarunk lenni. A kefir is gyógyszerünk lehet. A tanulmányok kimutatták, hogy a kefir savó 24 órán belül semlegesíti a legtöbb patogén baktériumot.

Milyen kefir szolgál a legjobban, hogy jól tartson? A házi készítés a legjobban működik, amint rájöttem. Néhány éve sima palackozott kefir-et iszom némi egészségügyi előnnyel, ám semmi ahhoz képest, amit a házi készítésű kefir előállítása és ivása után tapasztaltam meg.

Tapasztalataim megerősített tanulmányaim, amelyeket olvastam, amelyek azt mutatták, hogy a házi készítésű kefir erős gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gyógyíthatják az IBS-t, az IBD-t és az allergiákat.

Készíthet házi kefirot tehén-, kecske- vagy juhtejből. Kefir-szemekre van szüksége, amelyeket különféle weboldalakról lehet megvásárolni, például a www.culturesforhealth.com webhelyről. Kezdjen egy gallon tejet. A bio teljes tej vagy a nyers tej, ha rendelkezésre áll, működni fog. Kövesse a kefir-szemcsékhez mellékelt utasításokat, hogy erjesztje a szuper ételeket.

Video Utasításokat: Rozmaringos nyúl ˝Kefirrel˝ - tv2.hu/fem3cafe (Április 2024).