Elpusztult tojás és töltelék

• Április 25, 2024

Nemrégiben családi étkezést kaptunk, és mindenki hozott ételt ehhez. Ebben az esetben három tál fejlett tojást kaptunk a sokféle étel között. Érdekesnek találtam, hogy senki sem teszi azonosá őket itt :), ezért arra gondoltam, hogy keresem néhány fajtát, és megosztanám veled a kedvenceimmel.

Most néhányan szeretik ezt divatossá tenni, és a tölteléket egy tortafagyos csőbe tesszük, és tippeket csövezzük a tojásfehérje héjába, mások pedig egyszerűen finomsággal rakják fel őket. Láttam őket paprikával és simaval meghintve, és fogadok, hogy tudsz még néhány más módszert ezeknek a finom kezeknek a díszítésére! Íme néhány recept, amely arra késztetheti Önt, hogy kísérletezzen ezekkel a kis finomságokkal.

Az alapellátott tojás természetesen keményen főtt tojással kezdődik. Azoknak, akik esetleg nem készítették ezeket korábban, ha tojást keményen forralunk az elöregedett tojáshoz, akkor kb. 5 napos (természetesen frissített) tojást kell majd megkönnyítenie. Helyezzen hideg vizet egy serpenyőbe, és óvatosan tegye be a tojásokat. Biztosítani szeretné, hogy a víz teljesen fedezi-e a tojásokat. Finoman forraljuk fel. Néhányan hozzáadnak egy kis sót, mások pedig nem. Azért teszem, mert mindig azt mondták neked, hogy ha ha.

Mindenesetre, amikor a víz jól forrni kezd, engedje le a hőt, és pár-két percig főzzük. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja legalább 12-15 percig melegedni a forró vízbe. Ha a serpenyőbe rakotta a tojást, érdemes engedni, hogy egy kicsit hosszabb ideig pároljon, és hosszabb ideig is üljön. Ülés után néhányszor helyettesítheti a forró vizet hideg vízzel, amíg a tojás elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja.

Az elhalt tojáshoz meg kell hámoznia a tojásokat, és hosszirányban fel kell szeletelnie őket. Óvatosan távolítsa el a sárgáját, és helyezze egy kis tálba. A tojásfehérjét elhelyezhetjük egy tálcán vagy tányéron, miközben aprítják a sárgáját, és készítik a tölteléket, hogy behelyezzék őket.

MEGJEGYZÉS: Ha különféle ízvilágú tojásokat készít, akkor érdemes különféle önteteket készíteni, vagy különféle kivitelű csöveket készíteni, így a család / vendégek meg tudják mondani, melyikük tetszett a legjobban, ha többre térnek vissza (melyik nagyon valószínű).

Ha a gyerekeket is be akarja vonni, keverje össze a fagyasztózsákok töltését. A gyerekek élvezni fogják a masszírozást, majd levágnak egy kis sarkot, és hagyják, hogy a tölteléket behúzzák a kagylóba. Könnyű és kevésbé rendetlen számukra!

Ki mondta, hogy az elhalt tojásoknak egyszerűnek kell lenniük? Minden recept 1 tucat tojásra vonatkozik.

Sajtos szalonna tojás előételek

12 tojássárgája
1/2 c. majonéz
3 evőkanál finomra aprított sajt, amelyet választott (szeretem Edamot)
2 teáskanál mustár

Töltsön meg tojásfehérje héjat, és megszórja meggyomorított főtt szalonnával.

Lazactojás előételek

Az alapvető tojással összetevői, valamint a lazac teszik ezt popsá!

12 tojássárgája
1/2 c. majonéz
1-6 uncia doboz lazacot, jó vízelvezetéssel
1 evőkanál finoman darált hagyma
Só és bors ízlés szerint


Dijon elpusztított tojásokat

12 tojássárgája
2 teáskanál dijon mustár
1/3 csésze majonéz
1 evőkanál finoman darált hagyma
1/4 teáskanál tabasco
Só és bors ízlés szerint
Paprika

Töltsük meg a tojásfehérje héját és megszórjuk egy kis paprikával

Curry tojás

12 tojássárgája
1/2 c. majonéz
2 evőkanál mustár
2 teáskanál currypor
2 teáskanál finoman darált hagymát
2 evőkanál édes savanyúság
1/2 teáskanál fekete bors


Bacon / Ranch tojáscsípések

12 tojássárgája

Video Utasításokat: Ilyen hústekercset még nem készítettem soha és nem is ettem, a töltelék a titok! | Ízletes TV (Április 2024).