A színárnyalat

• Április 19, 2024

Ez a történelmi város, közvetlenül a központi part mentén, közel 150 éve szolgált Vietnam fővárosaként, és impozáns konyhát fejlesztett ki a Nguyen-dinasztia kezelésére. Ma Hue (hway) jobban ismert, mint a Citadella otthona és az 1968. évi Tet Offensive helyszíne, de még mindig széles körben tiszteletben tartják a vietnami legjobb ételeket.

Mint Ázsia nagy részében, a legízletesebb és leghitelesebb ételeket gyakran a helyi standokon és az utcai konyhákban találják meg. A Citadella körüli utcák mentén és a kapukon belül számos kiváló választás kínál gyors ebédre vagy vacsorára.

• Lac Thien (6 Dinh Tien Hoang) a legtöbb útmutatóban kedvelt okból. A klasszikus változatuk Bun Bo Hue megkóstolható mély marhahúsleves, rizstészta, marhahús és a chili harapós harapása révén. Az árak ésszerűek, az ételek jóak és a szolgáltatás csúcsminőségű.


• Tan Huong Sen (96B Nguyen Trai) egy népszerű hely a helyiekkel, egy kis lagúnán helyezkedik el, bambuszhíddal kiegészítve. A beállítás tökéletes romantikus vacsorára vagy egyszerűen csak a többi szerelmes étkező figyelésére.


• Huyen Anh (52/1 Kim Long) csak két ételt tartalmaz: banh uot thit nong és bun thit nuong. A helyiek jó okból szeretik ezt a helyet.

Keresztül a Parfüm folyón, és rengeteg éttermet kínál az utazók számára, akik kitöltik az itt rengeteg vendégházat és szállodát. Mint a legtöbb turistának, itt is itt szálltunk egy szállodában, és rengeteg éttermet tudtunk kipróbálni a szomszédos blokkokban. Íme néhány javaslat:

• La Boulangerie (20 Hung Vuong) szolgálja Vietnam legjobb süteményeit, finom mangó torta és csokoládé croissant-kel. A francia jótékonysági szervezet működteti a helyi árvákat kulináris képességekkel. A bolt jót tesz a helyieknek és a hasának. Vásároljon extra pluszt az utazás következő szakaszához.


• Omar Khayyam's (34 Nguyen Tri Phuong) kielégíti a curry és tandoori csirke iránti vágyát. Egy hangulatos, halványan megvilágított étterem, amely párok számára tökéletes, de ha elviszi a családot, akkor működésbe fogja hozni. Észak-indiai ételeik üdvözlendő eltérítést jelentenek a szokásos nyugati viteldíjakhoz.


• Dong Tam (4817 Le Loi) szigorúan vegetáriánus és egy buddhista család vezetése. Az étel friss és ízletes, főleg az banh khoai, helyi specialitás.
  
  

  Video Utasításokat: Az év színe 2019 - JUB (Április 2024).

  
  
  Hue íze, Délkelet-Ázsia, Hue, Vietnam, Vietnam utazás, Vietnami konyha, ételek Vietnamban, banh cuon, A Citadella, Bun Bo Hue, Lac, Thien, Tan Huong Sen, La Boulangerie, Omar Khayyam, Dong Tam , étel