Fokhagymavaj Dublin Bay Garnélarák recept

• Április 19, 2024

A dublini garnélarák a homár család tagjai, és langoustinek, scampi és norvég homár néven is ismertek. Míg a fűrészes garnélarák könnyen megtalálhatók Írországban, ezeket általában fagyasztott formában forgalmazzák az Egyesült Államokban, és sok nagyobb élelmiszerbolt fagyasztott élelmiszerek osztályában, valamint raktárboltokban találhatók (a My Costco 2 font csomagban fagyasztva szállítja őket). A fagyasztott garnélarák héja, tisztítása és főzése megtörtént, így alkalmasak gyors és könnyű vacsorákra. Fokhagymavaj Dublin Bay Garnélarák elkészíthető, kezdje elkészíteni 15-20 perc alatt, így elkészíti ezt az elegáns ételt, amelyet bármikor, akár hétvégi éjszakákon is kiszolgálhat (vagyis természetesen, ha megengedheti magának - nem különösebben olcsók). Ez az étel tökéletesen szolgál a Szent Patrik napján, mivel elég divatos ahhoz, hogy „ünnepi ételnek” lehessen tekinteni.

Ha a Dublin-öbölbeli garnélarák nem állnak rendelkezésre, a jumbo garnélarák vagy a nagy fésűkagyló finom eredményekkel helyettesíthető. Az étkezést egy jó ír zöldséggel, rizzsel vagy hercegnő burgonyával és természetesen ropogós kenyérrel kerekítse, hogy felszívja a zamatos leveket.

4 adag
1/4 csésze vaj
2 gerezd fokhagyma, apróra aprítva
1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva
2 evőkanál frissen facsart citromlé

1 font Dublin Bay Garnélarák

Petrezselyem körettel
Citrom ékek körettel

1. Olvassza meg a vajat alacsony lángon egy serpenyőben.


2. Adjuk hozzá a fokhagymát, a petrezselymet és a citromlevet.


3. Fordítsa a hőt közepesen magasra, és adja hozzá a garnélarák.


4. Keverjük át közepes lángon, amíg a garnélarák nem melegsznek át.


5. Díszítsük petrezselyemmel és citrom ékekkel; azonnal tálaljuk.

Mennyiség adagonként
Kalória 188 kalória a 104. zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 55% Fehérje 41% Szénhidrát. 4%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 12 g
Telített zsír 7 g
151 mg koleszterin
294 mg nátrium
Összes szénhidrát 2 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 19 g

A-vitamin 14% C-vitamin 17% Kalcium 0% Vas 3%

Video Utasításokat: Fresh Prawn Linguine | Jamie & Gennaro (Április 2024).