Ír Cha
Ír „Cha”

A Cha a szleng kifejezés, amelyet gyakran használnak Írország egyes részein. A tea és az ír nagyon súlyos üzlet. A teafogyasztás Írországban nem csak egy egyszerű időtöltés; beágyazódott az ír társadalom szálatába.

A teától egészen az idősig, a teát naponta inni. Valójában (naponta legfeljebb háromszor) mindenki számára rendelkezésre áll egy idő, hogy tea legyen. A gazdag és az általános munkás munkát végez a teaért, amíg „dolgozik”!

A történelem elindította a mai teaidőket. Az írok továbbra is követik a délután 11 és 17 órától a tea szünetet, a délután öt és öt óra között. délutáni tea (ez Írország hivatalos teázási idejévé vált, ahol hölgyszerű és finom harapnivalókat szolgálnak fel) és 18:00. A magas tea (amelyet gyakran „dolgozó férfi tea” -nak neveznek) tartalmaz esti étkezést.

Az írok nagyon erősen szeretik a teajukat. Általában fekete teák keverékével készítik. Ezek a fekete teák általában legalább az indiai származású Assam teát tartalmazzák. Ez egy kiadós tea. Az ír teát leggyakrabban tejjel és cukorral, vagy citrommal, cukorral tálalják.

Próbáljuk megismételni a tea Írországba érkezésének múltját. Írországban 1845-ben éhínség tapasztalható, miközben az ír népesség bizonyos esetekben ötszörösére nőtt az előző évtizedhez képest. Az ír étrend szarvasmarhahúsból és szarvasmarhák tejtermékeiből állt. A teafogyasztás tovább emelkedett. Még a legszegényebb háztartások továbbra is a rendelkezésre álló pénzük utolsó részét költi a teavásárlásra.

1904-re az írök több teát fogyasztottak, mint versenytársaik Nagy-Britanniában. Az ír íze a teában is megváltozott. Kezdtek jobb minőségű teát igényelni. Ahogy egyre több ír fedezte fel, hogy vannak jobb tulajdonságok is, országszerte megszállottságra vált.

Eredetileg Anglia volt az, aki összes teát csomagolt Írország számára. Az Ír Köztársaság kormánya megtagadta Nagy-Britanniának a kikötők használatát Írország nyugati kikötőiben. Amikor Nagy-Britannia megpróbált adókat és tarifákat kivetni a teák eladására, a bojkottot folytatta.
Írország javasolta a változást, mivel ellenálló volt, és működött. Kevés vagy egyáltalán nem vettek ki adót, és a minőségi teát jobban elérhetővé tették Írország számára.

Az írok laza teákat élveztek, és csak az 1970-es évek elején kezdtek az írok a teateáskák használatához. Ennek ellenére a fogyasztás tovább növekedett az új teazsák használatával.

Próbálja meg elkészíteni saját ír keverékét. Egyszerűen keverje össze az erős fekete teát.
Ide tartoznak Assam, Ceylon és Afrika (Kenya). Aztán, amikor teát vizet öntenek
Meregedje a tea hosszú ideig 5-7 percig. Az eredmény egy testes és kiadós tea lesz.

Szeretnék átadni egy régi ír mondást:

Isten időt adott, de az ember sietett.

Most szeretnék átadni a „tea” mondásomat ...

Mosolyogjon a teáskanna sípjára, és szánjon időt arra, hogy mindennap élvezze a csésze teát.

Video Utasításokat: Father Ray Kelly takes us to church with AMAZING version of ‘Everybody Hurts’ | Auditions | BGT 2018 (Április 2024).