A villásreggeli főzés nagy időmegtakarítást jelent, különösen, ha háztulajdonosok vannak. Csakúgy, mint a neve,
Minden villásreggeli sütni mindent tartalmaz - sonkát, tojást, sajtot, szalonnát, burgonyát, paprikát, hagymát -, amire szükség van még az éhes vendégek és a családtagok kielégítéséhez. A főzés megkönnyítése érdekében a főtt főzőlap előkészíthető és hűthető. Ha készen áll a tálalásra, egyszerűen vegye ki a hűtőszekrényből, meghintje sajttal, megsütjük a tojáskeveréket a turmixgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban, és öntsük rá a zöldség / sonka keverékre.
Mivel ez a fazék nagyon kiadós, és mindent tartalmaz, ami egy finom villásreggelihez szükséges, az egyetlen kísérethez valamilyen reggeli kenyér és / vagy gyümölcs szükséges. A Hivatalos Hancock-kóstolók különösen kedvelték a salsával, mindegyik kivéve Mr. Picky-t (nem meglepő), aki inkább egyszerűnek tartotta. Nem számít, hogyan szolgálja fel, ez egy szép változás attól a mindenütt jelenlévő, nedves kenyér villásreggelihez képest, amely úgy tűnik, hogy megjelenik minden ünnepen.
12 adag
4 uncia szalonna, apróra vágva
2 font piros burgonyát, dörzsölni és 1/2 "-re darabolni
1 kis hagyma, kockára vágva
1 vörös paprika, kockára vágva
1 zöldborsó, kockára vágva
2–3 jalapeno paprika, apróra vágva (opcionális)
1/2 font sovány sonka, kockára vágva
2 csésze reszelt cheddar sajt
12 tojás
1 csésze fél és fél
1 teáskanál só
- Melegítse a sütőt 400 ° C-ra.
- Helyezze a szalonnát egy 12 "-es mély öntöttvas serpenyőbe; főzze közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg ropogósá nem válik.
- Helyezze a szalonnát papírtörülközőbe a lefolyáshoz.
- Keverjük össze a burgonyát és a paprikát; dobd el a szalonna csöpögését (legalább 1/4-es csésze legyen).
- Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse meg a zöldségeket, egyszer vagy kétszer keverve, amíg lágy, kb. 60 percig.
- Vegye ki a sütőből, és keverje hozzá a sonkát és a szalonnát.
- Állítsa le a sütő hőmérsékletét 350 ° -ra. (Ha előkészíti, lehűtse szobahőmérsékletre, fedje le és hűtse le legfeljebb két napig.)
- Meghintjük a sajttal.
- A tojásokat felét és felét felfelé sózzuk fel és a sót a turmixgépbe vagy habverővel simázzuk; öntsük át a sajtot.
- Süssük 30 percig, vagy amíg a tojások meg nem töltődnek és megbarnulnak, és a középpont meg nem áll. Ha az előzetesen elkészített rakott anyagot hűtötték, adjunk hozzá 15-20 percet a főzési időhöz.
Mennyiség adagonként:
Kalória 305 Kalória a 149-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 49% Fehérje 23% Szénhidrát. 28%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 17 g
Telített zsír 8 g
250 mg koleszterin
640 mg nátrium
Összes szénhidrát 22 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 18 g
A-vitamin 20% C-vitamin 56% Kalcium 0% Vas 12%
Video Utasításokat: Villásreggeli Kiss Virággal | Lidl Konyha (Április 2024).