Minted Berry Blitz Sherbet recept

• Április 20, 2024

A Sherbet keresztezi a szorbet (általában pépesített gyümölcs, de zöldségkeverékek, kávé stb. Tej nélküli) és fagylalt - gazdag tej- és tejszínkeverék között. Általában alacsonyabb zsírtartalmú, mint a fagylalt, tehát ez jó választás a bikini test nyári formában tartására. A következő Pácolt Berry Blitz Sherbet hasznosítja a kedvenc nyári bogyókat, valamint a friss menta, amely sok kertben a legtermékenyebb növénynek tűnik. A menta íz finom, ám határozottan kiegészíti a bogyók ízét. Ez a sherbet gyorsan és egyszerűen elkészíthető az automatikus fagylaltgépen, és tökéletes egyedül, süteményekkel vagy friss dinnye keverékével történő tálaláshoz.

Körülbelül 8 1/2-csésze adag

1 3/4 csésze sovány tej, osztva (gazdagabb, de hízlalhatóbb, sherbet helyettesítő teljes tej)
2/3 csésze cukor
2 csésze friss bogyós gyümölcsök, mossuk és szükség esetén hámozzuk meg
1 evőkanál citromlé
1/4 teáskanál só
2-3 evőkanál friss mentalevél

1. Mérjen be 1 csésze tejet egy mikrohullámú sütőben biztonságos tartályba. mikrohullámú sütő 1 percig, vagy amíg csak langyos.
2. Keverje hozzá a cukorot, és hagyja leülni, amíg az alaposan fel nem oldódik.
3. Közben tegye a friss bogyós gyümölcsöket a turmixgépbe, a fennmaradó 3/4 csésze tej, citromlé, só és menta levelekkel együtt.
4. Keverje el simává, egyszer vagy kétszer lekaparva az oldalakat.
5. Helyezzen finom szűrőt egy nagy tál fölé, öntse a bogyókeveréket a szűrőbe, és nyomja át a keveréket, ügyelve arra, hogy ne kerüljön bele magvakat.
6. Keverjük össze a szitált bogyókeveréket a tej / cukor keverékkel; fedjük le műanyag csomagolással, és hűtsük le, amíg alaposan lehűtjük. (Ezt felgyorsíthatja, ha lehűti a fagyasztóban, de ügyeljen arra, hogy ne hagyja túl sokáig; ennek is folyékonynak kell lennie.)
7. Öntsük a keveréket egy automatikus fagylaltgép fagyasztott táljába, és a gyártó utasításainak megfelelően fagyasztjuk. Kb. 20-25 percig tarthat a gépben; vigyük át egy fedett tartályba, és tároljuk a fagyasztóban.

Mennyiség adagonként
Kalória 98 Kalória a zsírból 2
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 2% Fehérje 8% Szénhidrát. 89%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 0 g
Telített zsír 0 g
1 mg koleszterin
101 mg nátrium
Összes szénhidrát 22 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 17 g
Fehérje 2 g

A-vitamin 3% C-vitamin 40% Kalcium 0% Vas 1%

Video Utasításokat: Blueberry Infused G&T with Mint and Lime Sorbet (Április 2024).