No Bake Peach Melba sajttorta receptje

• Április 25, 2024

A nyár remek alkalom a könnyű, gyümölcsös desszertek kiszolgálására, de mivel meleg van kívül, senki sem akarja használni a sütőt, amely általában felmelegíti a konyhát. A következő No Bake Peach Melba sajttorta tökéletes, mivel nincs sütés, és a végeredmény egy dekadens, könnyű sajttorta, amelyet mindenki szeretni fog. Azok számára, akik még nem ismerik a klasszikus Peach Melba desszertet, vanília fagylaltból készülnek, édesített őszibarackkal és málna öntettel. A legtöbb változat tartalmaz mandulát is. A Peach Melba-t a neves francia séf, Auguste Escoffier fejlesztette ki, aki barátja, a híres ausztrál operasztár, Nellie Melba után nevezte el.

Ez a desszert elég divatos, hogy hivatalos vacsorán szolgálja a vendégeket, de elég könnyű a hátsó udvari grillben szolgálni, vagy desszertként venni egy kültéri összejövetelre. Előkészíthető egy nappal előre, és a maradékanyagok néhány napig megmaradnak.

Az Almondette sütik gyakran megtalálhatók a dollár üzletekben; ha nem találja meg őket, egyszerűen cserélje ki az egyszerű cukrot tartalmazó sütiket, és adjon hozzá egy teáskanál mandulakivonatot a vajhoz, mielőtt összekeverné a zúzott sütikkel.

16 adag

Kéreg:
1 10 uncia. csomag Almondette Sütik vagy más mandula ízesítésű sütik, vagy más mandula ízesítésű sütik
1/3 csésze olvasztott vaj

Töltő:
1 3 uncia. csomag őszibarack zselatin
1/2 csésze forrásban lévő víz
1/2 csésze jégkockát

3 8 uncia. csomag lágyított krémsajt
3/4 csésze porcukor
1 csésze nehéz krém
1 teáskanál mandula kivonat

1 pint friss málna
2 őszibarack, kimagozva, hámozva és 1/2 "-re darabolva

Feltöltés:
1 1/2 pint friss málna
1/4 csésze cukor
1 őszibarack, kimagozva, hámozva és 1/2 "-re darabolva

1. Permetezzen be egy 9 "-es rugós formájú serpenyőt tapadásgátlóval; vágjon körbe egy pergamenet, hogy illeszkedjen, és helyezze az edénybe.
2. Kéreg: Zúzza össze a sütiket nagyon finom morzsákra (a legjobban működik az élelmiszer-feldolgozó), és keverje össze az olvasztott vajjal.
3. A keveréket egyenletesen nyomja be az elkészített serpenyőbe.
4. Töltő: Oldjuk fel a zselatint a forrásban lévő vízben; keverje meg a jégkockákat és tegye félre.
5. A tejfölt sajtot a porcukorral bolyhossá válik; verte be a nehéz krémet, mandulakivonatot és zselatint.
6. Finoman hajtsa be a málna és az őszibarack; elterjedt a serpenyőben lévő kéregre.
7. Helyezzen egy darab műanyag csomagolást közvetlenül a keverékre, és hűtse le legalább négy órán keresztül, vagy amíg az el nem áll.
8. Feltöltés:
9. A málna egy korsóját kócolja meg az 1/4 csésze cukorral; Helyezzen egy finom szűrőbe, és nyomja át a szilárd anyagot, hagyva a magokat a szűrőben. Hajtsa be a fennmaradó málna és az őszibarack darabokat.
10. Kiszolgálni: forgassunk kést a sajttorta körül, hogy meglazítsuk az serpenyőt, távolítsuk el az oldalt, óvatosan csúsztassunk egy spatulet a kéreg alá, és helyezzük át a sajttorta egy tálra. Vágjuk a sajttorta ékekre és tesszük a mártással.
    
    Mennyiség adagonként
    Kalória 408 Kalória a 262 zsírból
    Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 64% Fehérje 6% Szénhidrát. 30%
    
    Tápanyag-mennyiség adagonként
    Összes zsír 29 g
    Telített zsír 17 g
    78 mg koleszterin
    223 mg nátrium
    Összes szénhidrát 31 g
    Élelmi rost 1 g
    Cukor 7 g
    Fehérje 6 g
    
    A-vitamin 22% C-vitamin 18% kalcium 0% vas 4%
    
    
    

    Video Utasításokat: How To Make Peach Melba (Április 2024).

    
    
    No Bake Peach Melba sajttorta recept, desszertek, nem sütött őszibarack melba sajttorta recept, sajttorta receptek, őszibarack melba, friss őszibarack desszertek, friss málna desszertek, nyári desszert receptek, friss gyümölcs desszert receptek, sajttorta nélküli receptek