Fehér csokoládé borsmenta labdák az egyik legegyszerűbb karácsonyi étel, amely sütés nélkül jár. Ezenkívül a süteménytálcák és a desszertbüfék egyik legnépszerűbb karácsonyi ételei. Kevesebb, mint 30 perc szükséges ahhoz, hogy kb. 85 ilyen finom perecet, fehér csokoládét, borsmenta édességet készítsenek, és akár egy hónappal később is elkészíthetők. Az a tény, hogy jól tartják magukat, nem fontos, mivel azok eltűnésekor azonnal eltűnnek.
Bár azt találtam, hogy a borsmenta cukorkák összetörésére a legjobban működik egy élelmiszer-feldolgozó, zip típusú zacskóba apríthatja őket nehéz tárgyakkal (tekerje be a táskát dishtowelbe, mert a táska néhány lyukat talál rajta, és kiszivárogtat egy kis). Az pereceket kézzel is darabokra bonthatja, de tételekben csak az élelmiszer-feldolgozó berendezésben lüktettem őket, vigyázva, hogy ne engedje, hogy morzsák.
85 borsmenta golyó
1 1/2 font fehér csokoládét, apróra vágva, vagy használjon csokoládé chipset
6 csésze mini perec, durván aprítva
2 csésze zúzott cukorpálca
- Helyezzen legalább két sütőlapot viaszos papírral vagy pergamentel.
- Olvassa el a fehér csokoládét a mikrohullámú sütőben, 1 perc elteltével, majd 20 másodpercenként, amíg el nem olvad (vagy egy dupla kazán tetején pároló víz felett, keverés közben, amíg sima és krémes).
- Öntsük a csokoládét az perecekre, és keverjük meg, hogy jól bevonódjon.
- Keverje hozzá a zúzott édességet.
- Kanálban evőkanál méretű golyókat az előkészített sütőlapokra
- Ha beállítva, légmentesen záró tartályban tárolhatja legfeljebb néhány hónapig.
Mennyiség adagonként
Kalória 60 kalória a zsírból 24
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 40% Fehérje 6% Szénhidrát. 54%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 3 g
Telített zsír 1 g
0 mg koleszterin
Nátrium 78 mg
Összes szénhidrát 8 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 0 g
A-vitamin 0% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 1%
Video Utasításokat: Csokoládé olvasztás egyszerűen - SÜTÉS KEZDŐKNEK (Április 2024).