Kamra és szájpad szakácskönyv áttekintése

• Április 19, 2024

	Cím:	Kamra és szájpad: Az akádi ételek emlékezése és felfedezése
	Szerző:	Simon Thibault
	Közzétett:	2017. június 11, Nimbus Publishing
	Oldalak száma:	224
	Cover ár:	$34.95

---

A szakácskönyv célja természetesen új receptek bevezetése és az olvasók megtanítása ezeknek a recepteknek a készítésére. Időnként azonban eljön egy szakácskönyv, amelyet szintén izgalmas olvasni. Kamra és szájpad: Az akádi ételek emlékezése és felfedezése egykor ilyen szakácskönyv. Az akádi ételek rejtélynek számítanak sokunk számára, és miután elolvasta ezt a kiváló szakácskönyvet, a legtöbb szeretne otthon készíteni az akádi ételeket, és bemutatni azokat szeretteinek.

Ez a könyv olyan kanadai klasszikusokat tartalmaz, mint a francia kanadai Tourtière. Kiváló recept létezik a rebarbara puding pite számára, valamint egy áfonyás puding recept, amely tökéletes az ünnepekre. A fésű káposzta receptje nagyon jó, és tökéletes téli köret. Van egy szakasz a különféle és ízletes kenyerekről is.

A recepteket könnyű követni és megérteni. Vannak gyönyörű képek, így a szakácsok láthatják, hogy néz ki a kész ételeik. Vannak képek a helyi színről, valamint néhány antik recept, amely személyiséget ad a könyvnek.

Azok számára, akik nem hajlandóak főzni, ez egy nagyszerű könyv, amelyet el lehet olvasni, miközben egy lusta nap meleg sarkában fodrosodik. Azokban a napokban, amikor kalandosnak érzi magát, rengeteg ízelítő receptet és inspiráló képeket tartalmaz, hogy mindenki kielégítse. A receptek egyike sem különösebben bonyolult, tehát ez egy olyan könyv, amely kezdõ szakácsoknak szól, egészen a fejlettig; vannak olyan receptek, amelyek mindenki számára vonzóak lesznek, és a receptek valóban a várt módon alakulnak ki. Kamra és szájpad: Az akádi ételek emlékezése és felfedezése szép kiegészítés lesz minden szakácskönyv-gyűjteményhez.

Külön köszönet a NetGalley-nak, hogy átadta ennek a könyvnek egy áttekintő példányát.