Pörkölt paprika és kuszkusz recept

• Április 25, 2024

A kuszkusz egy általánosan használt vágott étel, amely bizonyítottan alkalmas snackként vagy egy nagyobb étkezés részeként. Könnyű elkészíteni, de az eredmény ízléses ételt fog nyújtani, amelyet mindenki élvezhet.

A kuszkusz előállításának különféle módjai vannak, de az egyik népszerű lehetőség az, hogy néhány sült paprikát tegyenek a tányérra. Kiegészítőként ideális, ha a költségek minimálisak, de ez nem jelenti azt, hogy az ízlés után végül megrázkódik.

Összetevők (4 tálaláshoz):

4 közepes paprika
2 csésze száraz kuszkusz
Citromlé
1 nagy cukkini

Ez csak néhány összetevő, amelyeket hozzáadhat a recepthez. Más lehetőségek között szerepelhet a paradicsom, a hagyma vagy akár valami hasonló, mint a sárgabarack. Szinte bármit beilleszthet a kuszkuszba, így legyen kreatív és érezd jól magad.

A paprika elkészítése:

1. Először melegítse elő a sütőt közepes hőmérsékletre
2. Szerelje fel a paprikát felére és bontsa meg
3. Vágja apróra a cukkinit és apróra vágja

A paprika főzése:

Ha készen áll, az összes paprika felét tegye egy nagy sütőtálcába, helyezze a sütőbe és hagyja főzni kb. 30 percig. A nagyobb paprikának kissé hosszabb időre lehet szüksége (ha szükséges, fontolja meg további 10 perc hozzáadását).

A kuszkusz főzése:

Nem kell gondolkodnia a kuszkusz elkészítéséről, amíg a paprika elkészülése előtt 5–10 percet nem vesz igénybe.

1. Forraljon fel egy kevés vizet egy serpenyőben (2 vagy 3 csészének kell megtennie
trükk, de ezt az összegtől függően változtatni kell
(kuszkusz felhasználásával), győződjön meg arról, hogy a víz kissé eltakarja
a szemek, amikor hozzáadják a serpenyőbe

2. Főzés közben adjunk hozzá egy-két csepp citromlevet, hogy kapjuk a kuszkuszt
fokozott íz

3. Fedje le, vegye le a tűzről és hagyja kb
percig, alkalmanként keverve

4. Amikor készen áll, a kuszkusznak bolyhosnak kell lennie
víz elpárolog. Tálalás előtt adjon hozzá egy végső keveréket

Végső előkészületek:

Amikor a paprika készen áll, le kell háborítania a feketét, és ezeket külön-külön készíteni a kuszkuszra.

Mielőtt bármi mást csinálna, ideje hozzáadni az apróra vágott cukkinit a kuszkuszhoz és újra keverni. Ha ez megtörtént, a megfelelő mennyiséget kanálba kanálhatja az egyes lemezes paprika felére.

Dobd be és élvezd.

Video Utasításokat: Csirkepaprikás recept (Április 2024).