A tegnapi hírlevelében megemlítettem, hogy azt gondolom, hogy ezen a hétvégén nagyon tradicionális texasi dolgokat csinálok - BBQ, élő zene, tánc és minden jazz. Megígértem néhány, a cowboyok ihletett receptjét. Itt van négy igazán jó, amellyel a párt vendégeit a régi nyugati helyzetbe hozhatja.
Buckaroo recept
Töltsön meg egy magas üveg repedt jéggel és öntse rá:
1 kocka a kedvenc bourbon vagy whisky
1/2 teáskanál Angostura keserűs
Felső üveg kedvenc kólaval.
----------------------------------------------------
Tehénfogó recept
Töltsön meg egy kb. 2/3-os pálinkás szippantót repedezett jéggel, és adja hozzá:
1 jigger konyak vagy pálinka
1 jigger amaretto likőr
----------------------------------------------------
Rattlesnake Shooters recept
Készítse el ezt időről időre tételenként. Hűtsük le a pártidőig, és tálaljuk jég nélkül, szemüvegben.
1 csésze vodka
1/2 csésze szeder pálinka
1/4 csésze előre gyártott csapos édes / savanyú keveréke
Ezeket a lövöldözőket egyetlen nagy fecske alatt kell lezuhanni. Alul, fel!
----------------------------------------------------
Prairie Osztriga recept
Ez állítólag kiváló gyógymód a robbantott másnaposságok ellen. Te döntesz.
Régi régimódi vagy sziklás üvegekbe öntsön:
1 jigger konyak vagy pálinka
1 teáskanál fehérbor ecet
1 teáskanál Worcestershire szósz
Csipet őrölt cayenne-borsot
Dash vagy két kedvenc Louisiana forró szósz, például a Tabasco
Keverje össze ezeket az összetevőket, hogy jól megkeveredjen, jég nélkül, mielőtt hozzáadná:
1 nyers tojássárgája
Nyelje le ezt a sárga pöttyös elixírt egy nagy gördülékben, akárcsak a Rattlesnake Shooters.
Ha a cowboy-ihletésű partit rendezte a tervezési szakaszban, akkor tegye be a témát az ételmenübe és a dekorációkba is. Szinte mindenki szeretne egy időben cowboy vagy cowgirl lenni, szóval miért ne szórakozz vele.
Használjon színes bandanákat vacsora szalvétákhoz. Vágja le az egyik bandanát negyedekre, és a kisebbeket használja a koktél szalvétákhoz. Ragaszkodva ragaszkodott hozzájuk minden olyan helyen, amely képes használni ezt az otthoni látványt. A bandanákat általában kevesebb, mint egy dollárnál lehet megtalálni kedvezményes raktárakban és láncokban.
Kötél és raffia segítségével kösse össze a szalvétákat, tekerje körbe a virágvázákat (napraforgókkal, százszorszépekkel és vadvirágokkal töltve), és kölcsönözjön egy nyugati témát az egész partiján. Van egy nagy tányér chipet mártással? Csatlakoztasson egy lassót a tál körül, és laza kötél vagy raffia kössön össze a büféasztal más ételei között és körül.
Játsszon klasszikus country zenével. Gondolj Hank Williamsre, Tex Ritterre, Ernest Tubbre és Patsy Clinere. Ha lehetséges, vigye a bútorokat a zeneterület kerületére, hogy létrehozzon egy táncparkettet. Tanítsa meg vendégeit a Kétlépcsős, a Schottische és a Cotton-Eyed Joe csinálásáról.
A menü tervezésekor ne feledje, hogy a cowboyok tehénről szólnak. Ne felejtsd el a marhahúst. Tálaljon belőle, lehetőleg szabadban, a nyílt ég alatt grillezve. A bab, a kukoricapehely és a keksz mosolyog az igazi cowboyok arcára, és a vendégek valószínűleg megértik, miért merítették ezeket a kiadós gasztronómiai tálba. Tartsd egyszerűen, mivel a szabadban készítenék, vagy tedd az ünnepi saját személyes ínyenc spinget.
Video Utasításokat: American Gospel: Christ Alone (1 Hour Version) (Április 2024).