Az ünnepek alatt úgy tűnik, hogy annyira elfoglaltak vagyunk, szinte lehetetlen megtalálni időt divatos desszertek sütésére a házban megjelenő összes párt és vendég számára. Ebben a zamatos
Lassú tűzhelyes mézeskalács puding, a lassú tűzhely hatalmas időmegtakarítást igényel, és csak néhány percbe telik az összetevők összeszerelése. A puding egy-két órát melegszik, miután elkészült, így nem számít, ha nincs ideje desszertnek; a puding készen áll, amikor van.
A Lassú Tűzhelyes Mézeskalács-puding a gyömbéres morzsák és a pudingkeverék keveréke, amely egyszerű alapanyagokból készül, amelyek valószínűleg már vannak az kamra polcon vagy a hűtőben; ezeket gyorsan keverjük fel a turmixgépben. Kandírozott gyömbért adunk hozzá, és a puding önmagában főz, felügyelet nélkül. A meleg citromszósz, amelyet gyorsan elkészítünk a mikrohullámú sütőben, akár a pillanat felébresztésével, akár egy-két nappal azelőtt, felülnézi a pudingot. Ez a könnyű puding nemcsak finom, hanem nagyon ünnepi is, mivel szezonális ünnepi ízeket tartalmaz. A mézeskalács-szerelmesek gondoskodnak arról, hogy ne maradjanak fenn.
12 adag
Puding:
1 font gingersnap süti
5 tojás
1/4 csésze cukor
1/4 csésze sötét melasz vagy fekete melasz
2 csésze tej
1/4 teáskanál só
1 evőkanál őrölt gyömbér
1 evőkanál vegyes fűszer, vagy 1 teáskanál fahéj, 1/2 teáskanál szegfűszeg és 1/2 teáskanál szerecsendió
1 / 4–1 / 2 csésze kandírozott gyömbér, apróra vágva
Citrommártás:
1/3 csésze cukor
1 1/2 evőkanál kukoricakeményítő
Dash só
1 közepes citrom
3/4 csésze hideg víz
2 evőkanál vaj
- Puding: Permetezzen be egy 2-3 kvart lassú tűzhely belsejét nem tapadó spray-vel.
- Finomítsa a sütiket az élelmiszer-feldolgozóban, amíg finom morzsák nem lesznek (vagy kézzel összetörje őket).
- Helyezze át az előkészített lassú tűzhelybe.
- Mérje meg a tojást, a cukrot, a melaszot, a tejet, sót, gyömbért és a kevert fűszert a turmixgépben; keverje el simává, és öntse rá a süti-morzsákat.
- Keverje hozzá a kandírozott gyömbért.
- Fedjük le a makkot, állítsuk magasra, és hagyjuk főzni 1 órán át.
- Engedje le az alacsony hőmérsékletet, és folytassa a főzést 2-3 órán keresztül, vagy amíg a közepére nem áll.
- Döntjük a fedelet néhány percre, hogy elpárologjon a fölösleges folyadék.
- Tálaljuk citrommártással és tejszínhabbal.
- Citrommártás: Kihúzza össze a cukrot, a kukoricakeményítőt és a sót.
- Keverje hozzá a citromlé, a víz és a vajat.
- Mikrohullámú sütő 1 perc; keverjük.
- Mikrohullámú forralásig, percenként keverve.
Mennyiség adagonként
Kalóriák 204 Kalória a 61. zsírból
Az összes kalória százaléka:
Zsír 30% fehérje 9% szénhidrát. 61%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 7 g
Telített zsír 3 g
99 mg koleszterin
201 mg nátrium
Összes szénhidrát 31 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 14 g
Fehérje 4 g
A-vitamin 5% C-vitamin 8% Kalcium 0% Vas 31%
Video Utasításokat: HETI VLOG - almás süti - őszi csetres és mini kik haul! (Április 2024).