Lassú tűzhely cukkini és szalonna Frittata Recpe

• Április 20, 2024

Ahelyett, hogy egy ragyogó tűzhely fölött rabszolga lett volna, ez Cukkini és Bacon Frittata könnyen elkészíthető a lassú tűzhelyben. Gyorsan és egyszerűen összerakható, különösen a szalonna kényelme érdekében, amely a legtöbb élelmiszerbolt saláta folyosójában elérhető, amelyet már elkészítették és összeomlottak. A minimális összetevők könnyű ételt tesznek lehetővé, de ez mindenki számára élvezetes. A Frittatas sokoldalú, és ez sem kivétel. Meleg, meleg vagy hideg is felszolgálható. Piknikre, vagy villásreggeli elfogyasztására, könnyű ebédre vagy vacsorára, vagy csak snackre alkalmas. Nagyon jó az is, hogy megszabaduljon a felhalmozódó kert összes cukkinjétól.


Miután ez a frittata elkészült, vegye le egy tányérra, hogy elkerülje a vizet, mivel ez hajlamos arra, hogy hagyja, ha a kéregben marad. Ha előrehalad vagy ha vannak maradványok, akkor csomagolja be műanyag csomagolással.

6 adag

1/4 csésze vaj
1 font kicsi cukkini, 1/4 "szeletekre szeletelve
1 csésze apróra vágott hagymát
só és frissen őrölt bors
6 tojás
1/2 csésze tej
1/3 csésze ropogós morzsolt szalonnát
1 csésze reszelt cheddar sajt

1. Permetezzen egy 5-6 liter lassú tűzhelyt ovális vagy téglalap alakú sütővel (egy nagy kerek szintén működik - próbáld elkerülni a kicsi magas, kerek tojást) magas hőn.


2. Helyezze a vajat a szárba, fedje le, és hagyja, hogy a vaj meglágyuljon a zöldségek aprítása közben.


3. Keverje hozzá a zöldségeket a vajba, és keverje be, amíg be nem borul; meghintjük bőségesen sóval és borssal.


4. Keverje össze a tojást és a tejet; öntsük át a zöldségeket.


5. Meghintjük a szalonnával és a sajttal.


6. Forgassa le a lassú tűzhelyet alacsony hőmérsékletre, takarja le, és hagyja főzni 2–3 órán keresztül, vagy amíg az el nem áll.


7. Távolítsa el a fedelet és hagyja 5 percig ülni; ékbe vágva, hogy kiszolgálja.

Mennyiség adagonként
Kalória 267 Kalória a zsír 188-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 70% Fehérje 20% Szénhidrát. 9%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 21 g
Telített zsír 11 g
258 mg koleszterin
307 mg nátrium
Összes szénhidrát 6 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 14 g

A-vitamin 22% C-vitamin 16% kalcium 0% vas 7%