Nyári saláta receptek
Ha meleg van, a hűvös saláták kiválóan alkalmasak reggelire, ebédre vagy vacsora idejére! Tegye kedvencévé, és élvezze az egészséges és frissítő salátát, miközben élvezheti a napsütést.

Cantaloupe saláta

½ csésze majonéz
3 evőkanál fagyasztott narancslé-koncentrátum, felolvasztva és hígítatlanul
1 kicsi hűtött sárgadinnye
Levél saláta
1 ½ csésze mag nélküli zöld szőlő, felosztva

Vegyük össze a majonéz és a narancslé-koncentrátumot, alaposan keverve; félretesz, mellőz. Vágja a kantállepényt 4 részre, vegye le a magokat és héja. Helyezze a sárgadinnye szekciókat a saláta levelekre és kanál ½ csésze szőlőt az egyes szakaszokra. Szitáljon minden részt majonéz / narancslé keverékkel. 4 adagot készít.

Gyümölcssaláta

½ csésze szeletelt eper
¼ csésze szeletelt banán
1 tartály tejföl
½ csésze ananász darabokat

Egy kis adagolóedénybe rétegezze fel a szamóca és a banán felét. Enyhén eloszlatja a gyümölcsöt egy vékony réteg tejföllel. Tetejére az ananász felét és egy másik vékony réteg tejfölt. Ismételje meg az eljárást a maradék gyümölcsökkel.

Méz mustár pulyka saláta

2 csésze apróra vágott főtt pulyka
6 szelet szalonnát, főzve és morzsolva
1 (4,5 uncia) edény egész Portobello gombát, lecsepegtetve
¼ csésze édes piros paprika
¼ csésze szeletelt zöldhagymát
½ csésze majonéz vagy salátaöntet
2 evőkanál méz
1/2 evőkanál Dijon mustár
¾ teáskanál szójaszósz
¾ teáskanál citromlé
1 (2 uncia) csomag sült kesudió
Saláta levelek
Chow mein tészta

Kombinálja össze a pulyka, a szalonnát, a gombát, a borscsíkot és a zöld hagymát, és tegye félre. Ezután keverje össze majonéz vagy salátaöntet, méz, Dijon mustár, szójaszósz és citromlé; hajtsa be a pulykakeverékbe és hűtsön le. Közvetlenül tálalás előtt keverje meg a kesudiót. Tálaljuk saláta leveleken, és meghintjük chow mein tésztával. Az előkészítéshez szükséges időmegtakarításhoz használjon maradék főtt pulykat vagy szeletelt pulykat a deliből. Finom!

Curry csirke rizzsaláta

3 csésze apróra vágott csirke
1½ csésze főtt rizs
1 csésze apróra vágott zeller
1 csésze mag nélküli zöld szőlő, felére csökkent
½ csésze apróra vágott pekándió, pirított
¼ csésze édes savanyúság
¾ csésze majonéz
1 teáskanál curry por
½ teáskanál só
¼ teáskanál bors
Saláta levelek
1 pint friss eper
1 friss ananász, hámozva és lándzsára vágva

Kombinálja az első 6 összetevőt egy közepes tálba. Kombináljuk a majonézt a következő 3 összetevővel, adjuk hozzá a csirkekeveréket, és alaposan keverjük meg. Időt takaríthat meg, ha a deliből és a gyorsan főzhető rizsből származó csirkét felhasználja, vagy vásároljon maghéjat és hámozott friss ananászot. Tálaljuk saláta leveleken eperrel és ananásszal. Szóval frissítő és jó!

Azt javaslom, hogy az összetevőket a helyi mezőgazdasági termelőktől vásárolja meg. Ha helyben vásárolja meg termékeit, az íz gazdagabb, és általában kevesebbet is vásárolhat organikus anyagból. A nyár ideje alatt könnyű salátákat és friss gyümölcsöket szolgálnak fel belülről vagy kívül. Ezek a saláták egészségesek, könnyen elkészíthetők és finomak.




Video Utasításokat: Nyári saláta recept (Március 2024).