Paradicsomleves receptek

• Április 24, 2024

Egy különleges cikk, amelyet egy barát ihlette.
Paradicsomleves .. Úgy tűnik, hogy egy cikk egyszerű témája, de mindig találtam, hogy ez egy nagyszerű étel és valami olyan, amit az emberek enni tudnak, ha nem tudnak enni mást. A csirkeleves krémje szintén remek. Vissza a paradicsomleveshez! :)

Valójában számos különféle paradicsomleves készíthető. Vannak olyan kiváló készenlét is, mint a kedvenc konzerv fajtáink. Szeretem a paradicsomos kekszt! Itt megosztom veletek néhány receptet saját elkészítéséhez, valamint ezen kiváló konzervlevesek felöltéséhez is.

Először is .. ha jó minőségű konzervlevezzel kezdsz .. Néha csak annyit kell tennie, hogy nagyszerű ízű grillezett sajtot vagy paninit! Egy hideg napon semmi sem jobb! De ha konzervlevest szeretne öltöztetni különleges fogásra, akkor több dolgot megtehetsz.

A zeller és a hagyma hozzáadásával paradicsomos vegetáriánus levesréssé párolhatja, amelyet vajasban pirított, amíg meg nem éri. Adjon hozzá néhány karfiol és fagyasztott borsó, egy megszórott kapor gyomnövény és só, és kap egy csodálatos levest, miután forralja, amíg a zöldségek gyengéd lesz!

Adj egy vagy két teáskanál pesto-t és krutonnal egy forró paradicsomlevest, és azonnal élvezd! Lehet, hogy dob egy kocka vagy két kedvenc YUM sajtot.
Élveztem, hogy egy kis darab fagyasztott kukoricát és néhány evőkanál főtt és morzsolt kolbászt és egy apróra vágott pirospaprikát adtam hozzá, amikor kissé fűszeresen akarom!

Ezeknek a nagyszerű leveseknek a tálalására kenyértartókban, kenyérrúddal, grillezett panini szendvicsekkel, kekszet, kukoricasütővel szolgálnak fel ... ez a lista végtelen, mert szinte bármi megy a paradicsomleveshez.

Pizza szerelmeseinek próbáljon hozzá néhány szelet pepperonit és egy hintén olasz fűszert a leveshez és a grillezett sajt szendvicshez! Azt fogják gondolni, hogy a pizza mennyországban vannak :)

Íme néhány remek recept a paradicsomleveshez.

Házi paradicsomos keksz

2 font érett paradicsom (körülbelül 6 paradicsom)
1/2 kis hagymát, nagyon vékonyra szeletelt
2 zellerszár vékonyra szeletelve
2 evőkanál vaj
1 babérlevél
1 halom evőkanál barna cukor
1 szegfűszeg
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
2 teáskanál finoman apróra vágott friss bazsalikommal
1 csésze tejszín
1 csésze tej
szelet francia kenyeret vajas és pirított
apróra vágott metélőhagyma

Bőrrel és vetjük be a paradicsomot. Saut hagymát és zellert vajban főzzük és adjuk hozzá
paradicsom, apróra vágva. Adjon hozzá babérlevelet, cukrot, szegfűszegt, sót, borsot és bazsalikomot. Lassan főzzük, alkalmanként keverve, amíg a paradicsom alaposan meg nem sütik - kb. 25 percig. Távolítsa el a babérlevelet és a szegfűszegét, és keverje át a keverőbe a pürébe. Adjunk hozzá tejet és tejet, és melegítsük át. Tálaljuk pirított vajas kenyér szelettel, és meghintjük apróra vágott metélőhagyommal.

Paradicsomleves citrommal

1/4 csésze olívaolaj
1 mednyi sárga hagyma, nagyon vékonyra szeletelt
1 evőkanál finoman reszelt citromhéj
18 érett roma paradicsom, negyede
Tejszín
Só és bors ízlés szerint
Friss bazsalikom levelek

Egy nehéz serpenyőben közepes lángon főzve pirítsa meg az olívaolajban hagymát, alkalmanként keverve, amíg lágy és áttetsző, körülbelül 10–12 percig.
Keverje hozzá a citromhéjat és a paradicsomot, és folytassa közepes lángon, főzés közben, főzés közben, körülbelül 20 percig, vagy amíg a paradicsom le nem bomlik és folyadékának nagy részét el nem keverve, a korrózió elkerülése érdekében főzzük.
Püré leves akár élelmiszer-feldolgozóban vagy turmixgépben. Ezután szűrjük le a keveréket egy tiszta serpenyőre helyezett finom szűrőn keresztül, dobjuk el a maradék héjat és a magokat. A leveskeveréket óvatosan melegítse át közepesen alacsony lángon, ízesítse sóval és borssal. Adjon hozzá tejszínt ízlés szerint (bárhol 1/2 csésze - 1 1/2 csésze vagy egészen addig, amíg el nem éri a kívánt állandóságot és ízét.)
Közvetlenül a tálalás előtt adjunk hozzá friss bazsalikomot, apróra vágva a levesbe.
4-től 6-ig szolgál

Paradicsom bazsalikom leves

2 kannák paradicsomleves
4 roma paradicsom
1 teáskanál Darált fokhagyma
1/4 csésze friss bazsalikom
Teljes tej
Romano sajt

Kombináljon 3 közepes paradicsomot, friss bazsalikomot és egy teáskanálot. darált fokhagymát egy élelmiszer-feldolgozóban. Coarsley chop. Kissé ropogósnak kell lennie.
Tegyen egy nagy edénybe 2 doboz paradicsomlevest, majd töltse fel újra a tejet a tejjel, és adja hozzá a leveshez. Adjuk hozzá az elegyet az élelmiszer-feldolgozóból, és melegítsük alacsony hőmérsékleten, amíg el nem buborékol. Csökkentse a hőt és főzzük lassan, keverjük még körülbelül 10 percig.
Tálalás előtt megszórjuk egy kis romano sajtot a tetejére.

Sült paprika paradicsomleves

1 lg sült piros paprika
2 doboz kockára vágott paradicsom
1 evőkanál. bazsalikom
1 evőkanál. hagymapor
1 evőkanál. fokhagyma por
Roux megvastagodni

Az összes összetevőt a roux kivételével együtt pürézzük. Melegítsük át közepes lángon, amíg párolás meg nem történik, majd kapcsoljuk le és hagyjuk főzni 20 percig. vagy amíg a paradicsom le nem bomlik. Ismét pürét, ezúttal kis mennyiségű roux-t adva az egyes felpürölt tételekhez. Főzzük újra közepes lángon, amíg a rouxnak nem volt ideje aktiválódni és megvastagodni. Tálaljon tejföllel a tetején, ha szükséges.
MEGJEGYZÉS: a Roux-ról további információt a //www.gumbopages.com/food/ingred.html webhelyen talál

Házi krém paradicsomleves

2 evőkanál vaj
1 apró hagymát apróra vágva
2 evőkanál általános célú liszt
1 liter tisztított friss paradicsom
Só ízlés szerint
2 csésze tej

Nehéz serpenyőben közepes lángon főzzük a hagymát vajban, amíg átlátszóvá nem válik. Távolítsa el a tűzről. Keverje hozzá a lisztet úgy, hogy ne maradjon darab, majd lassan habverje fel a paradicsomlevet. Forraljuk vissza a hőre és adjunk hozzá sót ízlés szerint. Főzzük, amíg csak forrásig megy, de kapcsoljuk ki a hőt, mielőtt forrni kezd. Hagyja lehűlni 10 percig, majd lassan keverje hozzá a tejet. Azonnal tálaljuk.

Kolbász paradicsomleves

1/2 font ömlesztett olasz kolbász
1 kicsi apróra vágott hagyma
1/2 kis zöldpaprika, apróra vágva
1 (28 uncia) kockára vágott paradicsom, nem pótolni
1 (14,5 uncia) marhahúslevest készíthet
1 (8 uncia) paradicsomszósz
1/2 csésze picante szósz
1 1/2 teáskanál cukor
1 teáskanál szárított bazsalikom
1/2 teáskanál szárított oregánó
apróra vágott mozzarella sajt

Egy serpenyőben főzzük a kolbászt, a hagymát és a zöldborsot közepes lángon, amíg a hús már nem rózsaszínű és a zöldségek áttetszőek; csatorna. Keverje hozzá a paradicsomot, a húslevest, a paradicsomszószt, a picante szószt, a cukrot, a bazsalikomot és az oregánót. Felforral. Csökkentse a hőt; fedjük le és főzzük 10 percig. Meghintjük sajttal és forró tálaljuk.

Video Utasításokat: Paradicsomleves egyszerűen recept (Április 2024).