Brownie Bottom sajttorta brownie alja - 1/2 csésze vaj
- 4 négyzet édesítetlen csokoládé
- 1-1 / 2 csésze cukor
- 2 tojás
- 1/4 csésze tej
- 1 teáskanál vanília
- 1 csésze liszt
- 1/2 teáskanál. só
Előkészítés -
Helyezze a vajat és a csokoládét egy mikrohullámú sütőbe vagy tálba. Olvadjon a mikrohullámú sütőben 1 percig; keverjük. Visszatérés a mikrohullámú sütőbe, és főzzük további 30 másodpercig; keverjük újra. Ha szükséges, addig ismételje meg, amíg a csokoládé megolvad ahhoz, hogy megkeveredjen a vajjal. Hűtsük le a keveréket, majd adjuk hozzá a cukrot és a tojást. Keverjük alacsony sebességgel, amíg az összetevők jól el nem keverik. Adjuk hozzá a tejet és a vaníliát, és keverjük újra. Össze külön tálban a lisztet és a sót. Adjuk hozzá a csokoládékeverékhez, és keverjük, amíg el nem keverjük. Kanállal a tésztát egy zsíros és liszttel készített, 9 "-es rugós torta serpenyőbe süssük. Sütjük előmelegített kemencében 325º-on 15 percig.
sajttorta töltelék - 3 db. (Egyenként 8 uncia) krémsajt, lágyítva
- 3/4 csésze cukor
- 1 teáskanál vanília
- 3 tojás
- 1/2 csésze tejföl
Előkészítés -
Keverő tálban egyesítse a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát. Végezzük közepes sebességgel, amíg jól meg nem keverjük. Adjuk hozzá a tojást, és keverjük alacsony sebességgel, amíg jól meg nem keverjük. Adjuk hozzá a tejfölt; keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük. Öntsük a keveréket a sült brownie aljára. Süsse előmelegített sütőben 325º-on 50-55 percig, vagy amíg a középpont enyhén meg nem áll. Hűtsük le dróttartón körülbelül 1 órán keresztül, mielőtt eltávolítanánk a rugóformás serpenyő oldalát. Tálalás előtt legalább 4 órán keresztül hűtse le a sajttorta tortát. A könnyebb vágás érdekében vegye ki a süteményt a hűtőszekrényből, és tálalás előtt hagyja kb. 30 percig szobahőmérsékleten állni.   | Kaiser 9 "x 9" négyzet alakú nonstick Noblesse Springform serpenyő
Ez a sokoldalú, egyedi rugós forma serpenyő négyzet alakú! A nagy vastagságú acél egyenletesen és óvatosan elosztja a hőt, így a sajttorta, a főtt sajttorta, a quiche, a kukoricapehely, a sütemény stb. Sütik végig anélkül, hogy túl barna lesz. A kétrétegű, nem tapadó bevonat a sütőipari termékek gyors és egyszerű felszabadítását biztosítja. |
|
