Ázsiai brokkoli és paradicsom saláta recept

• Lehet 19, 2024

A brokkoli, a zöld hagyma és a paradicsom összeállítva csodálatos oldalsalátát készít minden étkezéshez. Rizs-ecettel és keverjük megsütjük az olajjal, ez a kombináció íz, textúra és szín robbanását idézi elő ezen étel számára. A kevert sült olaj kulcsszerepet játszik e salátában. A kevert sült olajok már tartalmazzák a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és ezek megkönnyítik a séfet ezen ételek elkészítésekor. Próbáld ki ezt a csodálatos receptet, és tudassa velem, mit gondol az itt található kínai élelmiszer-fórumon. Élvezd!

Az utasításokról szóló videó megtekintéséhez kattintson ide.

2 Brokkoli korona
2 zöld hagyma
3 Közepes paradicsom

Mártáskeverék:
1 evőkanál keverjük megsütjük az olajat
1 ½ evőkanál rizs ecet
1 evőkanál cukor
½ teáskanál só

1. Öblítse le a brokkoli koronáját hideg folyó víz alatt, és szárítsa papírtörlővel. Ezután vágja le a virágcsokákat minden koronáról. A nagyobb virágcsokrokat aprítsa meg kisebb darabokra.


2. Miután kicsi darabjai vannak, tegye őket egy mikrohullámú sütőbe, és forró vízzel fedje le. Mikrohullámú sütőben 3–5 percig, vagy amíg lágyá nem válik. Amíg a brokkoli főz, készítse elő a többi összetevőt.


3. Öblítse le a zöld hagymát hideg folyó víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le alapjaikat és körülbelül egy hüvelyk a zöld szár tetejéről, és dobja el. Ezután aprítsa le a fennmaradó szárokat apró darabokra, és tegye félre.


4. Öblítse le a paradicsomot hideg víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja ki a szárot minden paradicsomról. Ezután vágja át őket felére, és mindegyik felét ¼ hüvelykes szeletekre vágja, mint ahogy narancs lenne. Tegye félre ezeket a szeleteket.


5. 3-5 perc elteltével ellenőrizze, hogy puha-e a brokkoli. A villával ellenőrizze, hogy megtörtént-e a brokkoli. Tolja bele a nagyobb brokkoli darabokba. Azt akarja, hogy simán menjen be, de mégis némi ellenállással. Ha nagyon nehéz benyomni, főzzük még egy-két percig.


6. Miután a brokkoli elkészült, engedje le egy szűrőedényben, és hideg víz alatt futtassa, hogy lehűtse és megállítsa a főzési folyamatot. Amikor a brokkoli teljesen lehűl, tegye vissza a tálba, és tegye félre.


7. Egy csészében keverjük össze a szósz összes összetevőjét. Ez lesz a brokkoli és a paradicsom saláta felöltése.


8. Adjuk hozzá a paradicsomot és a zöld hagymát a tálhoz, amelyben a brokkoli van. Ezután adjuk hozzá a szószkeveréket és keverjük addig, amíg minden nem összekeveredik és egyenletesen be nem fedjük a kötszert.


9. Ezután szorosan takarja le a tálcát, és kb. Egy órán keresztül, vagy amíg alaposan lehűtjük, hűtse le.


10. Ha hideg van, akkor készen áll a tálalásra. 3-4 adagot készít. Nagyon jó ez a grillezett édes chili csirkével és sült rizzsel.



Video Utasításokat: 6.VLOG - HETI MENÜ 4 - recept ötletek egész hétre - VLOGMAS'19 (Lehet 2024).



Ázsiai brokkoli és paradicsom saláta recept, kínai étel, saláta, saláta recept, brokkoli és paradicsom saláta, kínai recept, kínai, ázsiai, ázsiai saláta, kínai saláta, kínai saláta recept, ázsiai saláta recept, főzés, étel