Tök zabliszt rúd recept

• Lehet 2, 2024

Nemrégiben villásreggelit fogadtam, hogy elindítsam az ünnepi idényt. Szerettem volna egy édes, mégis reggeli-y cikket desszertként szolgálni. Végül úgy döntöttem, hogy a Pumpkin Zab Bar-okat választottam, és ezek nagyszerű véget vettek az étkezésnek. A sütőtök zabbárok nagyon slágerek voltak, és több barátom kérdezte a receptet a villásreggeli után. Remélem, hogy Ön, családja és barátai élvezik ezt az egyszerű, de kielégítő receptet.

Sütőtök zabbárok (16 adagot készít)

Hozzávalók

1 1/2 csésze zab
1 csésze liszt
1/2 teáskanál sót
1/2 csésze barna cukor
1 tojás (ha nem eszik tejterméket, akkor 1 TB őrölt lenmagot és 4 TB vizet kombinálva cserélhet a tojásra)
1/2 csésze vaj, megolvasztva
1/4 csésze juharszirup
1 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál tej
1 jar tökvaj (a Trader Joes-t használtam)
1/2 - 3/4 csésze kandírozott pekándió

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 350F hőmérsékleten. Helyezzen be egy 8 vagy 9 hüvelykes négyzet alakú edényt pergamenpapírral, vagy kenje meg a serpenyő oldalát és alját.

Kombinálja a száraz hozzávalókat egy nagy tálba. Külön tálban keverje össze a vajat, a juharszirupot, a tejet, a vaníliát és a tojást.

Adjuk hozzá a nedves keveréket a szárazhoz, és alaposan keverjük össze. Tegye félre a zab keverék 1/2-es csészét. A fennmaradó zab keveréket kanyarja be a serpenyőbe, és nyomja le úgy, hogy a zabliszt alapja az egész serpenyőt lefedi.

Főzzük a zabliszt alapját az előmelegített sütőben 15-18 percig. Vegye ki a kemencéből, és terítsen egy réteg tök vajat a zab tetejére. Megszórjuk a fenntartott zab keveréket a tökvajra, és tegyük fel a pekándióval.

Süsse a rudakat további 10 percig. Hagyja teljesen lehűlni a pulton, majd kb. Egy órára tegye az edényt a fagyasztóba. Ez sokkal könnyebbé teszi a rudak szép, tiszta négyzetekre vágását!

A nagyszerű dolog ebben a receptben az, hogy miután elsajátította az alapvető utasításokat, játszhat kedvenc aromáival, hozzáadhat szezonális vagy ünnepi ajándékokat, és teljesen testreszabhatja a bárokat, amire tetszik. A sütőtök helyett próbáljon ki pirított fahéjas almát téli fogáshoz, friss bogyós gyümölcsök nyári változathoz, vagy mogyoróvaj és csokoládé változatot egy dekadens desszerthez.

A sütőtök itt különösen jól működik könnyű textúrája és alulértékelt íze miatt, lehetővé téve a rudak egyes alkotóelemeinek áthaladását minden falaton. Kóstolhatja az édes zabliszt réteget, valamint a ropogós kandírozott diókat. Mindent összevetve, ez a textúrák és ízek nagyszerű keveréke, és tökéletes lesz a következő alkalomra, amikor egy gyors, egyszerű és ízletes desszertet keres.

Video Utasításokat: Sütőtök sütése recept (Lehet 2024).