5 kiegészítő módszer az extra paradicsom használatához

• Lehet 14, 2024

A kertem végre megkezdi a paradicsomtermelést! Már több, mint tudom, mit tegyek, ezért gondoltam, hogy ötletbe veszem néhány ötletet ezen extra paradicsom felhasználására.

1. Szeletelt: Szeretem a nagy paradicsomot szeletelni köretként minden nyári étkezéshez.

2. Salsa: Mindenkinek megvan a kedvenc salsa. Néhánynak tetszik a koriander, másoknak főtt paradicsomuk van, itt van a salsa recept.

Jackie's Salsa:

4 vagy 5 roma paradicsom: Nem hámozom, nem vettem el őket, szeretem a salsa zavarosságát. Csak aprítsa őket apró, de azonos méretű darabokra.

1/2 vöröshagyma: aprítsa be apró darabokra, körülbelül ugyanolyan méretű, mint a paradicsomdarabok.

1 jalapeno paprika kockára vágva

kötőjel fokhagyma por

fél lime lé

pár rázza a petrezselymes pehely (vagy használjon friss)

Add hozzá az egészet, és kb. Egy órán át hűtsük le.

Ez a salsa nagyszerű konzervként szolgál, tehát ha van sok paradicsoma, menjen előre, és sokszorosítsa a receptet, és megteheti télen.

3. Grillezett sajt és paradicsom szendvicsek. Ez elég magától értetődő. Csak add hozzá a paradicsomszeleteket, mielőtt a szendvicset rácsra helyezi. Különösen szeretem a svájci sajtot paradicsommal.

4. Bruschetta: Szeretem a bruschettat. Ez valóban hasonlít a salsa-hoz, de hozzáad olívaolajat, majd megeszi a pirított olasz kenyér szeletekre. Itt van a bruschetta recept.

Jackie's Bruschetta

1 kenyér olasz kenyér, 2/2 hüvelyk szeletekre vágva
4 gerezd fokhagymát apróra vágva
1/3 csésze olívaolaj
3 evőkanál. balzsamecet
1/8 csésze apróra vágott friss bazsalikom vagy 1/2 teáskanál. szárított
4-5 közepes, érett paradicsomot meghámozva, durván aprítva és szűrőn 20 percig szűrve.
csipet frissen őrölt fekete borsot

Adja hozzá az olívaolajat, a balzsamos ecetet és a fokhagymát. Keverjük össze, hogy elkészítsük.

Egy külön tálban egyesítse a bazsalikomot, a paradicsomot és a borsot.

Adjunk hozzá paradicsomos keveréket az öntethez és keverjük össze. Ezután hagyja pácolni legalább 15 percig, a 30 még jobb.

Miközben pácolt, készítsük el a kenyeret. Vágja a kenyeret fél hüvelykes szeletekre. Helyezze a szeleteket egy sütilapra, ha még jobb pizzája van. Sült, amíg pirítóssá válik. Vegye ki őket, majd dörzsölje fokhagyma-szegfűszeg a kenyérre, hogy mesés fokhagyma-ízt adjon.

Legjobb kenyér a Bruschetta-szal és élvezd!

5. Lehet a paradicsom.

Öt dolog, amit megtehetsz az extra paradicsommal. Néhány dolog, amit most el tudsz fogyasztani, mások megmenthetők későbbi élvezetre, ha nincs extra paradicsom!

Video Utasításokat: Gigantomo F1 - Óriás folytontermő paradicsom (a világ legnagyobb paradicsoma) (Lehet 2024).