Kínai leves receptek a télhez
Ahogy a hideg hőmérséklet közeledik, kezdjük vágyni a meleg finom, megnyugtató ételekre. A kiadós levesek az egyik szezonális kedvenc recept, amelyet el lehet készíteni. Íme néhány finom kínai leves, amelyek kiválóan alkalmasak a következő télre.

Kínai klasszikus levesek - Ezek a klasszikus levesreceptek megtalálhatók a legtöbb kínai étteremben és az étkezési menüben.
  1. Tojáscsepp leves recept
    A tojáscseppleves egy klasszikus leves, amelyet ízletes csirkelevesből készítenek, amelyet vékony tojásszálakkal fűznek, amelyek megolvadnak a szájban. Zöldhagymával, gyömbérrel és fehér borssal ízesítve ez a leves tökéletes a hidegebb hónapokban.

  2. Forró és savanyú leves recept
    A forró-savanyú leves egy másik kínai klasszikus, amely kiegyensúlyozza a fűszeres és savanyú ízek yingét és yangját. Ezt a levest gomba, bambusz, csemegekukorica és csirke keverékével töltik meg. Kicsit szívélyesebb, mint a tojáscsepp leves, ez minden bizonnyal felmelegíti bárki lelkét.

  3. Wonton leves recept
    Ízletes sertéskeverékkel megtöltött wontonokat ízletes kínai csirkehúsban főznek. A leves elkészítéséhez bármilyen típusú wontont felhasználhat, amelyet kiválaszthat, és akár kézzel készítheti, akár megvásárolhatja egy kínai élelmiszerboltban.
Kínai hagyományos leves - Ezek olyan levesek, amelyeket egyesek esetleg nem ismernek, és amelyek gyakran nem fordulnak elő a kínai étterem menüiben.
  1. Lotus Root Soup recept
    A lótuszgyökér a lótuszvirág szárának része. Gyakran használják a kínai főzéshez, ez a gyökér szeletelt és mogyoróval, dátumokkal és goji bogyókkal kombinálva egy egyedi ízletes húslevest készít. Mind a lótuszgyökér, mind a kínai datolya, más néven jujubes, megtalálható a legtöbb ázsiai élelmiszerboltban. Ez a leves enyhén édes ízű és tökéletes meleg tartáshoz.

  2. Édes burgonya leves recept
    Ez a leves egy desszertleves, amelyet “Tong Sui” néven is ismert. Gyömbérrel és mézzel készítve, ez az édes leves édes burgonyát és goji bogyókat tartalmaz. Ezeket a bogyókat farkasbogyóknak is nevezik, és megtalálhatók az egészséges táplálékboltokban, valamint néhány élelmiszerboltokban.

  3. Kínai vízitorma leves recept
    Egy másik egészséges leves, amely goji bogyókat és dátumokat is tartalmaz; ez a vízitorma leves tele van tápanyagokkal. Ízletes leves csirkeleves alapon, fehér borssal és szójaszósszal fűszerezve. A vízitorma levélzöld, amely megtalálható a legtöbb helyi élelmiszerbolt terméksorozatain, és finom fűszeres ízt ad hozzá a leveshez.
Kínai kiadós levesek - Itt vannak olyan levesek, amelyek tele vannak kiadós alapanyagokkal.
  1. Szechuan csirkeleves recept
    Ez az ízletes fűszeres leves tele van csirkével, brokkolival és sárgarépával. Íze hasonló a jól ismert szechuani csirke ételhez, ez a leves kiválóan alkalmas bármilyen ebédre vagy vacsorára a vendégekkel.

  2. Kínai csirke és édes kukorica leves recept
    A kínai csirke- és édes kukoricaleves egy másik kiadós leves, amelyet gyakran találnak az éttermi menükben. Csemegekukoricamag, apróra vágott csirkével, krémes húslevesben, minden bizonnyal tetszik a hideg téli hónapokban. Ez egy szép kissé nehezebb leves, amely önmagában is étkezés lehet.

  3. Kínai marhahús tészta leves recept
    Itt van egy újabb leves, amely étkezésre alkalmas. Ez a marhahúsos tésztaleves tele van marhahússal és bok choy-vel; és fokhagymával, zöld hagymával és Szechuan borssal ízesítve. A Szechuan borssal a legtöbb ázsiai élelmiszerboltban és néhány helyi élelmiszerboltban megtalálható. Ezeknek a paprikáknak enyhe ízű és bizsergő zsibbadása van. Nagyon melegséget adnak ehhez a recepthez.

    Video Utasításokat: Mindent-bele zöldségleves???????? daragaluskával????????????‍♂; - A finom????????????‍♂ (2019 10 31) (Lehet 2024).