Csokoládé Chili Spice Cake

• Lehet 3, 2024

Tudom. Félelmetesen hosszú ideje tettem neked egy nagyon különleges desszertreceptet. Nos, ne keresse tovább, hogy ez a recept a Csokoládé Chili Spice Cake! Mit?!!! IGEN!!!! Jól olvasod! Egy csokoládé. Chili. Fűszer. Torta! Tökéletes kiegészítés az ünnepi desszertasztalhoz.

Az unokatestvérem születésnapjára készítettem ezt a tortát. Szereti a csokoládét. És imádja a süteményem! Minden évben ugyanazt a kérdést kéri: Csokoládétorta! Legalább hat különböző csokoládés süteményt készítettem neki. Ebben az évben kipróbáltam egy új receptet. Valójában egy cupcake receptként kezdődött, amelyet kifejlesztettem az új regényemhez, amely ezen a télen jelent meg. Szükségem volt egy cupcake-re, amely nagyszerűen működik egy piros Bordeaux-szal! És voila! Születtem a Chocolate Chili Spice Cake-m! És igen ... a Bordeaux-szal nagyszerű! Regényemben azonban hozzáadom a Bordeaux-ot a tésztához és a jegesedéshez! YUM !!!

Kérjük, élvezze ezt a finom receptet az ünnepi desszertasztal részeként. Legyen szó egy két- vagy háromrétegű süteményről, vagy törölhető cupcakes-ról; családja és vendégei nem fognak csalódni.

Fűszeres chili csokoládétorta

Hozzávalók:

2 csésze általános célú liszt, plusz még a serpenyők
2 csésze sötétbarna cukor
1 csésze jó sötét, nem édes kakaópor (Hershey-t használom)
2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
½ teáskanál fahéj
1 teáskanál mexikói chili por
½ teáskanál cayenne paprika
1 csésze író
½ tejföl
½ csésze növényi olaj
2 extra nagy tojás szobahőmérsékleten
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
½ csésze eszpresszót vagy kávét

Glazúr:

6 uncia Ghirardelli 60% -os sötét keserű édes csokoládé (vagy az Ön választása szerint)
8 uncia édes sütés csokoládé
½ csésze nehéz krém
½ teáskanál cayenne
½ teáskanál fahéj
½ teáskanál mexikói chili por
1 evőkanál sózott vaj
½ teáskanál vanília
Csipet só

Iránys:

Az összes száraz hozzávalót a cukor kivételével szitáljuk össze, és tegyük félre. Keverjük össze a cukrot és az olajat, majd adjuk hozzá a tojást. Keverje össze a tejfölt, az írót és a kávét. A tálban a cukrot, az olajat és a tojást keverjük össze a száraz hozzávalók egy részét (kb. 1/3). Ezután keverje meg a nedves összetevők felét. Adjunk hozzá még 1/3-t a száraz hozzávalókból, majd keverjük össze a többi nedves hozzávalót. Alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a fennmaradó száraz hozzávalókat.

Beat legalább 3 percig. Adja hozzá a vanília végét. A tészta vastag lesz. Szerelje szét és öntsön két zsíros és liszttel készített sütőedénybe (9 hüvelyk kör). Süssük 350 fokon 25-28 percig. A jegesedés előtt hagyjuk lehűlni.

Jegesedéshez aprítsa meg a csokoládét és tegye egy tálba. Melegítse a nehéz tejszínt (ne forralja fel), adjon hozzá fűszereket és vanília a nehéz krémhez. Öntsük a keveréket a csokoládéra, és óvatosan keverjük, amíg a csokoládé megolvad. Adjon hozzá lágyított vajat és csipet sót. Használhatja a torta jegesedésére.

Csokoládé Chili Spice Cake Pic

A családomtól a tiédig, Boldog Hálaadás napját!

Video Utasításokat: Pillecukros-csokis keksz | Mindmegette.hu (Lehet 2024).