Amikor a tél elindul, a főzésre és a sütésre fordítom a figyelmet, általában egész évben ezt csinálok. Úgy döntöttem, hogy néhány receptet adok hozzá, amelyek segítenek a golfozónak megtakarítani energiáját, amikor kiszáll a golfpályára. Egy 18 lyukú golfnap alatt ez négy-öt órát is igénybe vehet, ezért szükségünk van valamire, amely energiánkat csúcsviszonyok között tartja. A legfontosabb, amit magammal viszem, amit Nutty Honey Energy Bar-nak nevezek, és ezt belefoglalom, ha érdekel, hogy kipróbálhassa későbbi felhasználás céljából, vagy akár most, hogy felkészüljön a tavaszra. Évek óta dolgozom a recepttel, és végül úgy döntöttem, hogy ez az, amit jobban szeretek.
Diós méz energia rúd
2 tojás
¾ csésze vaj megolvadt
¾ csésze méz
1 teáskanál vanília kivonat
½ napraforgómag
½ csésze kókuszdió
1 csésze szárított almát apróra vágva
1 csésze szárított áfonya
½ teáskanál fahéj
1 csésze barna cukor
4 csésze régi vágású zabliszt
1 csésze pekándió darab
1 csésze angol dió darab
1 csésze szeletelt mandula
¼ csésze búzacsíra
¼ csésze búzakorpa
A nagy tálban habverővel tojásfehérjét habzzon hozzá, majd olvadt vajat, méz és vanília keverje össze jól. Keverje hozzá a napraforgómag, a kókuszdió, a szárított alma és áfonya, a fahéj, a barna cukor, a búzacsíra és a búzakorpa keverékét, majd adjon hozzá zab és dió keveréket, amíg az egész jól meg nem keverhető. Készítsen elő nagyméretű, 16x12x1 hüvelyk méretű sütőlapot (vagy két apró süti lapot) pergamentpapírral vagy fóliával ellátott, hosszú serpenyőt, hogy a végei lehűléskor az egyszerű eltávolítás érdekében főzőlakkkal rátapadjanak. A rúdkeveréket nyomja be a sütilapba, a gördítõcsap segítségével szorosan nyomja le. Sütje 350 fokos sütőben 10-13 percig, ha szereti a lágy rágós bárcákat, vagy 15-18 percig, ha szereti a ropogós rácsot. Hagyja lehűlni a huzaltartón, amikor lehúzza az újságokat, és távolítsa el a pergamenpapírt vagy fóliát. Sokkal könnyebb ezt a módszert a rudak bármilyen méretre vágására. Tárolja légmentesen lezárt tartályokban, ha tetszik a puha, rágós rudak, érdemes műanyag csomagolást helyezni a rétegek közé. A rágó és ropogós rudak jól tartják a nadrágját bármilyen edényben. 85 sávot készít, 1½ hüvelyk négyzetre vágva. Ezek gazdagok, így a kis méret jó energiát nyújt.
Szárított alma
Saját szárított almát készítem egy elektromos szárítóban. Három nagy ropogós almát félbevágtam, meghámoztam és kiszedtem a magból, majd vékonyra szeleteltem őket tálba citromvízbe. Pat törölközőn szárítsa meg, meghintje őket fahéj és Splenda keverékkel, és helyezze négy tálcára dehidratátort. A dehidratátor három-négy órán keresztül működik, attól függően, hogy mennyire vékonyra vágtad az almát. Ez öt csésze szárított almát fog készíteni. Megállapítottam, hogy a áfonya szárítása túl sok gond, ezért ömlesztve vásárolja meg őket az Amazon.com webhelyről.
Remélem, ki akarja próbálni ezt a receptet, és tudassa velem, ha úgy gondolja, hogy energiát fog adni a golfhoz vagy csak a mindennapi élethez. Tudassa velem, ha van-e olyan speciális receptje, amely működik a golfpályán. Segíteni fogok abban, hogy elterjesszük a energiánkat a golfhoz vagy minden nap.
Video Utasításokat: The Choice is Ours (2016) Official Full Version (Lehet 2024).