Egészséges mártás a szendvics ételekhez

• Lehet 3, 2024

Ön is szolgálhat egy szendvicset, de miért csinálná ezt? Míg a szendvicsek a szendvics étel koronázó dicsőségévé válnak, ezeket ugyanolyan kellemes köretekkel kell kísérni. Ezek a friss mártások annyira ízlesek, mint egészséges alapanyagokkal töltve. Kiválóan alkalmas vegetáriánus merítőkanállal és teljes kiőrlésű krakkolóval való merítéshez, ezek az öntetek többféle módon is felhasználhatók.

Amellett, hogy szép mártással rendelkezik, a fűszeres csicseriborsó mártó pita és vegetáriánus szendvics töltelékként is felhasználható. Az istennő dip kétféleképpen terjed, hogy helyettesítse a majonézt a kedvenc hús- vagy sajt szendvicsén. Ez egy kicsit elválasztható a választott folyadékkal és salátaöntetként is felhasználható.

Istennő Dip

Hozzávalók:

1 csésze túrós
¼ csésze görög joghurt
1 avokádót hámozunk, beültetünk és körülbelül 6 darabra darabolunk
1/3 csésze friss snips metélőhagyma vagy ¼ csésze scallion (lazán csomagolva
¼ teáskanál balzsamos ecet
1 evőkanál Penzey's Green Goddess ízesítés + 2 evőkanál meleg víz

Eljárás:

Helyezze a zöld istennő fűszereit egy csészébe meleg vízzel, és tegye félre. Adjunk hozzá túrót, joghurtot, avokádó darabokat, metélőhagymát és balzsamos ecetet a Vitamix nedves táljához. Keverjük össze közepesen változó, majd magas hőmérsékleten, amíg minden sima. Használni fogja a szabotázsot. Ha nincs Vitamix-ja, használjon turmixgépet vagy élelmiszer-feldolgozót. Tudni fogja, hogyan kell ezt megcsinálni, hogy minden zökkenőmentes legyen. Keverje hozzá a zöld istennő fűszerezését. Végeztél! Hát nem elég zöld színű? Tárolja a mártást fedett edényben, hűtőszekrényben. Ez a legjobb, ha 2 napon belül felhasználják.


Fűszeres csicseriborsó dip

Hozzávalók:

2 gerezd fokhagyma, darált
1/3 csésze friss snips metélőhagyma vagy ¼ csésze scallion (lazán csomagolva
2 evőkanál friss koriander
3 evőkanál citrom- vagy lime juice (1 citromot és 2 lime-t használtam)
3 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 kis jalapeno és / vagy fűszeres fűszer (a jalapeno-t és néhány Penzey-féle Berbere-ízesítőt használtam.)
3 csésze főtt csicseriborsó (ezeket garbanzo babnak is nevezik. Lehet, hogy leürített konzervbabot is használjon. Töltsön meg egy kis folyadékot a mártás feldolgozásához. 1/3 csésze folyadékot használtam a feldolgozáshoz.)
1/3 csésze mandulavaj (sült mandulavajat használtam.)
só és bors ízlés szerint

Eljárás:

A Vitamix nedves turmixgép keverő edényébe adagolja a metélőhagyma, koriander, fokhagyma, citruslé, olívaolaj, jalapeno vagy fűszereket, valamint 1/3 csésze fenntartott csicseriborsó-folyadékot. Keverje addig, amíg az ételek nagyon apróra aprulnak. Adjuk hozzá a csicseriborsót és a mandulavajat. Feldolgozza az összetevőket simáig. Tárolja a mártást fedett edényben, hűtőszekrényben. Ez a legjobb, ha 3 napon belül felhasználják.


Élvezze ezeket a friss és egészséges mártást színes vegetáriánus merítőpaprikával, édes mini paprika, zeller, sárga nyári tök, uborka, brokkoli, karfiol, jicama pálca és sárgarépa segítségével. Adjon hozzá néhány édes friss gyümölcsöt a teljes szendvics étkezéshez. Élvezze a szendvics ételek elkészítését.


Amikor üzletembereket vagy termékeket említek márkanév szerint, ezeket használom. Nem kaptam ingyenes termékeket a gyártóktól, és nem kaptam fizetséget a termékek vagy üzletek név szerinti említésére sem.

HÍRLEVÉL: Felkérem Önt, hogy iratkozzon fel ingyenes heti hírlevelünkre. Ez megadja az összes frissítést a Szendvicsek webhelyhez. Időnként ez a hírlevél információkat és változatokat tartalmaz a szendvicsekről, amelyek nem szerepelnek a cikkekben. Töltse ki a cikk alatt az üres e-mail címet - amelyet soha nem továbbítanak ezen az oldalon túl. Soha nem adjuk el és cseréljük személyes adatait.

Kapcsolódó linkek: A cikk alatt található Kapcsolódó linkek érdeklődhetnek az Ön számára.

Vannak esetek, amikor a cikkemhez kapcsolódó elemet javasolok, és hozzáadok egy Amazon linket, hogy ellenőrizhesse. Amazon munkatárs vagyok, és amikor egy linket kattintva vásárol egy elemet, jutalékot csinálok az ezen a linken keresztül végrehajtott vásárlásokért.

Video Utasításokat: Ötletek vacsorára - könnyedén (Lehet 2024).