Hummis / Hummus információk
A hummist sokféleképpen írják le - általában hummust vagy hummust. Ez egy közel-keleti étel, amelyet gyakran előételként kínálnak a közel-keleti éttermekben. A Hummis a csicseriborsó paszta, az olívaolaj, a fokhagyma és a citromlé egészséges kezelése. Az élelmiszerboltban a sajtokkal általában a deli területén találja meg.

A Hummis nagyon alacsony glikémix-mutatóval rendelkezik - 6. 2 evőkanál hummussal, a márkától függően, általában 5 g szénhidrátot kapsz - ezekből teljes HÉT rost !! Tehát ez csak 2 g nettó szénhidrát, plusz az, hogy elősegíti a napi rostigény kielégítését.

Van még 3 g fehérje. Kapsz 2 g zsírt, de nincsenek telített zsírok vagy transz-zsírsavak.

Noha nem szabad ezeket a cuccokat a vákuum-rakomány segítségével lerázni, ez tökéletes a zellerpálcák felhelyezésére.

A zeller botoknak fél csészére csak 0,8 g nettó szénhidrát van - tele rosttel, és valójában annyira "nehéz" a gyomor emésztésére, hogy sok tudós úgy gondolja, hogy több kalóriát égetnek emésztésben, mint amennyit tőlük kapsz. eszik őket. A rost természetesen nagyon jó neked, és a zeller nagyon töltelékkel teli. A zellernek 1 g rostja van egy fél csészében.

Egy másik lehetőség a retek botok - a retek csak 0,5 g / fél pohár. A ropogós retek pálca és a hummis nagyon ízléses, és szépen alacsony szénhidráttartalmú. Itt is 1 g rostot kapsz adagonként!

Egyéb általános lehetőségek a karfiol - 1,5 g nettó szénhidrát plusz 1,2 g rost. Mehet brokkolival - 1,7 g nettó szénhidrát, 1,1 g rost. Mindkettőt könnyedén apríthatjuk harapás méretű darabokra, és egy kis hummival sokkal finomabbá válhatnak.

Készíthet saját hummust? Biztosan! Sok recept van odakinn, hogy gyorsan összekeverjen néhányat. Hogy őszinte legyek, számomra könnyebb, ha csak leszaladok, és különféle ízeket kapnak. Hajlamosak vagyok a fokhagymafajtákra, mivel a fokhagyma ugyanolyan jó neked.

A napi rostbevitelének a következőnek kell lennie:

Nők <50 = 25 g
Nők> 50 = 21 g

Férfiak <50 = 38 g
Férfiak> 50 = 30 g

Győződjön meg róla, hogy elegendő rost van-e a napi menüben, az egészséges fogyás és általában az egészséges élet érdekében!


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: Hummus 4 Ways (Lehet 2024).