Intelligens ételek az agy egészségéhez

• Lehet 13, 2024

Van egy régi mondás: „Te vagy az, amit eszel.” Pontosan mit jelent ez? Különbségek vannak a test energiáját biztosító ételek típusai és az agy energiáját biztosító ételek között. Virtuális hallgatóként, aki állandóan arra törekszik, hogy összpontosítson, és az ételek, amelyek ösztönzik a koncentrációt és javítják az emlékezetet, mindig az első helyen vannak a dolgok listáján, hogy segítsenek a heten átjutni.

Számos étkezési lehetőség kínálkozik az agyi tevékenység stimulálására. Tegyük fel, hogy sikerült elhalasztania a végleges tanulmányozást vagy kutatási munka írását, és elárasztotta magát a kihívás, hogy felzárkózhasson, miután késő este este maradtál. A legnépszerűbb italok, amelyeket a hallgatók elérnek, hogy gyors energiajavítást érjenek el, a koffeinnel töltött italok. Számos energia ital áll rendelkezésre, de a koffein megtalálható a csokoládében is. Bár gyors megoldást kínálnak a fáradt elme számára, ezek az opciók rengeteg cukrot is tartalmaznak, így azonnali magas mennyiséget biztosítanak, ami valójában megnehezítheti a koncentrálást. Ezenkívül gyakran fejfájás és fáradtság érzi magát, miután a hatás elmúlt.

Az ébren maradás legjobb módja a tea vagy a kávé - nem magas cukortartású latte, hanem egy-két csésze kávé vagy tea, kevés édesítőszerrel és zsírmentes tejszínnel, ha szükséges. Noha a cukornak olyan hatásai vannak, amelyek ellentétesek a koncentráció ösztönzésével, vannak olyan természetes cukor alternatívák, amelyek gyorsan felidézik az agyi aktivitást. A gyümölcsök, mint például az alma és a narancs, éppen annyi természetes cukrot szolgáltatnak, hogy gyors energianövelést biztosítsanak, akárcsak a kávé. Ha almát vagy narancsot eszik, a test megkaphatja a szükséges rostot, vitaminokat és tápanyagokat, amelyekre napi szinten szükség van.

Az agy egészségének hosszú távú előnyeivel járó élelmiszerek azok, amelyekben magas az omega-3 zsírsavtartalom, amelyek hozzájárulnak az emlékezet javulásához az életkorral. A következő élelmiszerek tartalmaznak magas omega-3 zsírsavakat:

• Dió és szemek: Diófélék vagy teljes kiőrlésű kenyér, lenmag, zabliszt, liszt tortilla és földimogyoróvaj
  
  
• Tenger gyümölcsei: Lazac, osztriga, laposhal, pisztráng és szardínia
  
  
• Zöldségek: Brokkoli, sárgarépa, paprika, menta, petrezselyem, spenót, kelbimbó és szójabab
  
  
• Tejtermék: Tojás, joghurt, alacsony zsírtartalmú tej és margarin
  

Számos olyan vitamint fogyaszthat, amelyek elsősorban reggelenként javíthatják az energiaszintet, de a legjobb agyi emlékeztető lehetőség a napi kezdethez az, hogy egészséges, jól lekerekített reggelit eszik, amely tele van gabonafélékkel, fehérjével és gyümölcsökkel. Csak enni kell, amíg elégedett; egyébként a túl hasi álmosságot okozhat. A tanulmányok kimutatták, hogy azok a hallgatók, akik egy jó reggelit fogyasztanak, tudományos szempontból jobban teljesítenek, mint azok, akik a reggelit kihagyják. Tehát próbáljon időt foglalkoztatni a forgalmas ütemtervbe, hogy elfogyasztja az elméd és a test számára szükséges energiát, hogy lehetővé tegye a fizikai és szellemi képességeidet.


Kövesse Patricia-t a Twitteren, vagy többet tudjon meg könyveiről a www.PatriciaPedrazaNafziger.com webhelyen.

+ Patricia Pedraza-Nafziger

Video Utasításokat: You can grow new brain cells. Here's how | Sandrine Thuret (Lehet 2024).