Ónfólia vacsora tippek

• Lehet 16, 2024

Általában, amikor azt mondom, hogy valami újat kipróbálunk vacsorára, gyermekeim felnyögnek és elkezdenek kampányolni a saját ötleteikkel. Amikor azonban a közelmúltban mondtam nekik, hogy szokatlan ónfóliavacsorákkal fogunk kísérletezni, és a kedvenceinkről írok, akkor még a tinédzsereim is gyülekeztek az ötlet mögött. Nem tudtam lépést tartani a kialakult spontán futószalaggal, és ez volt a móka része.

Először a hűtőszekrénybe ütöttünk, megmaradt maradványokat keresve. (Igen, a maradványok törvényesek. Valójában ez egy csodálatos módszer ezek felhasználására!) Főzött spagetti tésztát, stroganoff-mártást és néhány borsót találtunk. Mindegyiket különböző módon sikeresen felhasználták. (Lásd az ónfólia vacsora recepteit)

Íme, amit megtudtunk, éppen az időben a Girl's Camp, a cserkésztáborok és akár az águnk feletti átvilágításra.

1. Ellenőrizze, hogy van-e elég nagy darab fólia. 12 hüvelykes széles fóliát használtunk, és 18 hüvelyk hosszú darabokat repedtünk le. Úgy tűnt, hogy ez jól működik számunkra. Kettős csomagolást kell tennie? Csak egy vacsorával csináltuk, amelynek pácolt volt a csomagban. Ugyanakkor mindig hozzon extra fóliát a táborhoz, és dobjon be egy csomag könnyet, vagy ellenőrizni kell.

2. Permetezzen be fóliát főző spray-vel vagy kefével az olaj bevonatára. (A reynoldskitchens.com szerint nincs különbség abban, hogy a fólia melyik oldalát helyezte a legjobban az ételhez. A fényes oldalt a gép hozza létre, amikor a fóliát az acélhengerek fölé gördíti. Ez nem befolyásolja a főzést. [Megjegyzés: ha nem tapadó ónfóliát használ, akkor annak speciális bevonattal van ellátva az unalmas oldalra. Ebben az esetben a tompa oldalnak az ételnek kell lennie.])

3. Mivel a hús főzése hosszabb ideig tart, tegye a csomag aljára. A főzés megkönnyítése érdekében vastagabb húst kell darabolni vagy vágni. (1/2 hüvelyk vastag vagy annál kevésbé működik az éhes személyzet számára, akik nem akarnak várni.)

4. Csirkehasználat során az összes recept, amelyet találtunk, enyhén előre főzzük a csirkét (otthon), mielőtt a vacsorát összeállítanánk. Mivel az összes csirke vastag, 1/2 "darabra vágjuk és a csirkét gyorsan száraz serpenyőben főzzük, amíg csak fehér, de még mindig enyhén rózsaszínű lesz. A főzés az ónfóliában befejeződött.

5. A tésztát és a rizst elő kell főzni, mielőtt hozzáadnák a csomaghoz.

6. Dobjon olajbogyóba a burgonyát, hogy elkerülje a tapadást, és ösztönözze az egyenletesebb pirítást. Minden emelt burgonyához egy evőkanál olajat használtunk.

7. Adjon hozzá nedvességet vacsorájához néhány extra evőkanál vaj, tej, leves vagy akár víz formájában. Ez azt is megakadályozza, hogy a dolgok beragadjanak.

8. Szerezzen egy jó pecsétet. Hajtsa össze a hosszú oldalakat, ráncolja meg őket és hajtsa végre legalább háromszor. Hagyjon némi helyet a tágulásra és a gőzre. Hajtsa be a fennmaradó oldal sarkait, majd hajtsa végre legalább kétszer. Fogja meg szorosan a redőket.

9. Kísérlet az ízekkel: BBQ szósz, salsa, szójaszósz, teriyaki szósz, mustár, olasz öntet, levesek és még sok más. Ha olyan folyadékot ad hozzá, mint szójaszósz vagy olasz öntet, hajtsa össze a csomag utolsó részét, kivéve az utolsó oldalt, öntse bele a folyadékot, majd szorosan zárja le.

10. Soha ne tegyen sajtot, karamellát vagy mályvacukrot a fóliacsomagba. Ezek gyorsan megsérülnek és égetik az ételt. Adja hozzá az ételt főzés után, és hagyja, hogy az étel hője megolvassza.

11. Általános szabály, hogy főzzen fehér szenekre vagy azok közelében. Kerülje a vörös vagy izzó szenet. A csomagot hamva alá is eltemetheti; csak ne felejtsd el!

12. Fordítsa félig a főzést.

A hús főzése a leghosszabb időt vesz igénybe. A hús vastagságától és a hőtől függően a főzési idő 10 perc oldalanként 20 percig terjedhet, összesen 20-40 percig.

A kemény, nyers zöldségek - mint például a sárgarépa és a burgonya - olyan hosszú ideig tarthatnak, mint a hús. Vágja fel őket vékonyra vagy reszelje le a főzés felgyorsításához.

A hagyma gyorsan elkészül, így rakja be őket a hús és a burgonya közé. Így nem állnak a tűz mellett, és ízlik mind a húst, mind a burgonyát.

A zöld, sárga és piros zöldség gyorsabban főz, mint a hús, a burgonya vagy a sárgarépa. Keverjen össze egy csomagot ezekből a zöldségekből, és főzze őket külön. A főzési idő oldalanként 8-10 perc.

A szeletelt gyümölcs és bogyós gyümölcs gyorsan elkészül (kb. 7 perc / oldal) és így vékony keksz-tészta lesz. Az egész alma hosszabb ideig tart, de unatkozva, mazsolával, barna cukorral és fahéjjal töltve, forró élvezet, amelyre érdemes várni, ha szereti az almáspitet!

Meglepődtem, amikor rájöttem, hogy a hagyományos ónfóliavacsora (hamburger és burgonya) nem érinti az éhes családom. Többet választottak és élvezték a többi fajtát.

Hagyományos vacsora vagy sem, mindig tartson néhány forró kutyát készen arra, hogy kibírjon, ha az étkezés nem fordul elő. Csomagoljon a macskaleves vagy steak szósz mentén is. Sok dolog csodálatosan ízlik a tábortűz körül egy réteg steak szósszal!

Jó étvágyat kívánunk!

*********************************

További ötletekért nézd meg Dian Thomas „Könnyen kezelhető a lányok táborában” című cikket. Terrie Lynn Bittner áttekintést írt Thomas könyvéről, amely továbbra is elérhető ezen az oldalon. Olvassa el, mit mondott az LDS Families honlapján a "Vélemények" téma alatt. Megtalálja a "Könyvek - Általános" alatt. És ne felejtsd el, hogy nem kell lánytáborban tartózkodnod, hogy kihasználhassák ezt a nagyszerű könyvet.


Könnyen durva a lányok táborában

Video Utasításokat: 5 fatális hiba diétában | Diéta tippek, tanácsok (Lehet 2024).