Törökország maradék receptjei
Néhány nappal a hálaadás napja után már kaptak pulyka szendvicseket, pulyka hash-t, arra gondolsz, hogy "ne ismét finom pulyka!" Próbálja ki ezeket a recepteket, hogy a maradék pulyka az utolsó harapásig jó legyen.

Törökország Chili recept

A maradék pulyka ízletes sajt tetejére chilivá alakítsa. A családja nem fogja tudni, hogy ezt a pulyka chili-t maradék pulykával készítik, hacsak nem mondod el nekik. A recept kockára vágott pulyka felszólítására szólít fel, ha a maradékot nem lehet darabolni, csak húzzon annyi, hogy fontot készítsen, és harapásméretű darabokra vágja.

ÖSSZETEVŐK

1 font kockára vágott főtt pulyka (világos és sötét pulyka használjon)
1-15 doboz vesebab, leürített
1 nagy doboz (28 uncia) apróra vágott paradicsomot
4 oz. paradicsom szósz
2 kicsi jalapeno paprika, * apróra vágva
1/4 teáskanál cayenne paprika
1 szint teáskanál chili por
2 kicsi zöldborsó, durván aprítva
1 közepes méretű fehér hagyma, durván aprítva
1 teáskanál őrölt kömény
2 teáskanál aprított friss oregánó vagy 1 teáskanál szárított oregánó
3 oz. cheddar sajt, aprítva (opcionális)
növényi olaj pirításhoz
Só ízlés szerint

ÚTVONALTERVEZŐ

A nagy edénybe öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat (2 evőkanál) és melegítse fel. A hőnek elég magasnak kell lennie a zöldségek pirításához. Adjuk hozzá a zöld paprikát és a hagymát az edényhez, és pároljuk, amíg meg nem érkezik. Ezután adjunk hozzá paradicsomot, babot, paradicsomszószt, köményt, oregánót, cayenne-paprikát, chili-port, jalapeno paprikát, sót és forraljuk fel. Engedje le alacsonyabb hőt, és adjon hozzá pulyka; Folytassa a főzést alacsony lángon 1/2-tól 45 percig. Kanál a tálat és tetejére sajtot. 6-tól 8-ig szolgál.

Célzás
* A jalapeno paprika kezelésekor használjon gumikesztyűt.



További ötletek a maradék pulyka számára

Szeletelt pulyka- és áfonyaszósz nyitott szendvicsek
Szeletelt pulyka reuben
Törökország enchiladas
Törökország zöldségleves
Törökország pot pite
Pulyka rakott
Törökország saláta
Szeletelt pulyka- és sajtpanini (Nem kell paninisapróval rendelkezni, ehhez nagyszerű a George Forman Grill, vagy kenje meg a szendvics mindkét oldalát.)

Egyedi sült öntettel csészék

Ha van elég öntettel vagy töltelékkel, bármilyen név szerint finom, készítsen muffinokat. Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Kenje meg a 6 vagy 8 ónos muffin serpenyőt vajjal, vagy permetezzen be Pam-mal vagy más főzőolajjal, és öntse be a kötszert a konzervdobozba. Tetejére vajas kenyér morzsával és süssük addig, amíg alaposan fel nem melegszik, és az öntettel a szélek körül enyhe kéreg képződik, a morzsák pedig aranyszínűvé válnak. Ez a muffin óntól függően 15 perctől 30 percet is igénybe vehet. A sötét serpenyők gyorsabban sütik az összetevőket.

Video Utasításokat: Tradicionális török reggeli, KUYMAK (Lehet 2024).