Fehér arany tengeri tengeri sütemények receptje

• Lehet 19, 2024

"Finom, ízletes tenger gyümölcsei, a tengerészeti tartományok jellegzetes ízlésével öltözve, és a fehérarany sör könnyű, gyümölcsös keze édesítve van!"

Ajánlott sör: Le Cheval Blanc Blanche, Brasseur RJ, Montreal, Quebec, Kanada

Stílus: Witbier - Ködös aranyszalma - A sziklás fehér párnás fej egy izzó aranytest alatt egy vékony, finom buborékok fátyolába kerül. Kajszibarack és őszibarack háló aromája, koriander és citrusfélék. Frissítő édes maláta és fűszeres, borsos komló, finoman citromhéjjal.

1 font sós tőkehal, egy éjszakán át áztatva - majd felforralva és főzve
2-3 lbs. Kennebec burgonya
1 C. Le Cheval Blanc Blanche
1 közepes hagyma, apróra vágva
1 tojás, megverték
Bors, frissen őrölt
1 C. liszt
½ C. finom kenyér morzsákat
¼ C. olívaolaj

Hámozzuk meg a burgonyát, és negyedekre vágjuk. Egy 4 kvartos serpenyőben forraljuk fel a burgonyát 1 C-on. Le Cheval Blanc Blanche és vizet, hogy fedezze. Forraljuk 20 percig. Drain és tört burgonyát.

Finomítsa a főtt, sózott tőkehalot. Keverje össze a burgonyapürével és az apróra vágott hagymával. Adja hozzá a megvert tojást és a borsot ízlés szerint. Készítsen pogácsákat.

Keverjük össze a lisztet és a zsemlemorzsát. Kotróból formált pogácsákat lisztkeverékben. Melegítse az olívaolajat a serpenyőben. Fryts pácolásokat mindkét oldalon 3-5 percig, amíg aranybarna nem lesz. Szolgál.

* Egészségügyi előny: Fehérjeben gazdag, B-komplex vitaminokban, C-vitaminban, niacinban, D-vitaminban, E-vitaminban, káliumban, foszforban, magnéziumban, rézben

Egészségére!

Video Utasításokat: Tengeri csillag vadászat valamint tengeri herkentyűk az étlapról - Sütik Birodalma (Lehet 2024).