Noha a pizza technikailag olasz különlegesség, az évek során szinte olyan amerikaivá vált, mint az almáspite. Tehát, ha ez az alkalom a régi jó amerikai patriotizmus bemutatására szólít fel, miért nem készíti elő a következőt
All-American hazafias pizza? Könnyű elkészíteni, különösen, ha van egy automatikus kenyérsütője a tészta keveréséhez és ellenőrzéséhez. Természetesen pótolhatja a hűtött pizza tésztát, vagy akár a fagyasztott kenyér tésztát is, ha különösen siet. Konzerv vagy palackozott spagetti szósz időt takarít meg, a csomagolt reszelt mozzarellát és a parmezán sajtokat, valamint a szeletelt friss mozzarellát együtt. Az zászló kék négyzete, amely az 50 államot képviseli, egy maréknyi fagyasztott hashbarnát tartalmaz egy kis ételfestékkel (nem annyira étvágygerjesztő, de a formatervezés szempontjából nélkülözhetetlen - a gyerekek imádni fogják), és a csíkokat vékony szeletekkel készítik pepperoni. Ha nem tudja megbirkózni a kék burgonyával, valójában különféle kék burgonyát lehet forgalmazni néhány szupermarketben, helyettesítheti, főzve és feldarabolva a hasisbarnára.
Akár családot szolgál fel, akár vendégeket, ez a pizza gyors módja annak, hogy mutassa meg hazafiságát. A gyakorlati idő nagyon minimális, mivel a tészta felügyelet nélkül keveredik, míg a szakács összeállítja a többi alapanyagot, megtisztítja a konyhát, és egy nagy pohár limonádával pihen. Ha nem akarja melegíteni a konyhát, akkor ezt a pizzát "sütheti" egy kültéri grillen - ha van egy hagyományos grill, a szénről, vagy ha van egy infravörös grill, akkor közepesre kell fordítani. Tálaljuk természetesen magas pohár limonádéval és görögdinnyével, és élvezze a hihetetlen szabadságviszonyok tükrözését, melyeket az amerikaiak élveznek.
8 adag
Tészta:
1 1/2 csésze víz
1 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só
3 csésze liszt
1 evőkanál azonnali élesztő
1 evőkanál olívaolaj
1 1/2 csésze konzerv vagy palackozott spagetti szósz
2 csésze apróra vágott mozzarella sajt
1 csésze fagyasztott déli stílusú haspók
Kék gélpaszta élelmiszer-színező
Kevés csepp vizet
6 uncia szeletelt pepperoni
1 16 oz. csomag friss mozzarella sajt
- Helyezze a tészta összetevőit az automatikus kenyérsütő serpenyőbe a megadott sorrendben.
- Állítsa a gépet a tészta beállítására és indítsa el.
- Hagyja a ciklust 5 percig futni; ellenőrizze, hogy a keverék puha gömböt képez-e. Ha a tészta túl merev, adjon hozzá egy kevés vizet és indítsa újra; ha túl puha, adjunk hozzá még egy kicsit lisztet.
- Miután a ciklus befejeződött, forduljon egy enyhén lisztezett tésztadarabon vagy táblán, vágja fel felére és hagyja pihenni néhány percig. A recepthez csak a tészta felét fogja használni. A másik felét felhasználhatjuk egy másik pizza készítéséhez, vagy baguett formázásához és sütéséhez.
- Mérje meg a hash-barnákat egy kis cipzáras zacskóba.
- Adjon hozzá néhány csepp ételfestéket és néhány csepp vizet; rázza meg, amíg a burgonya be nem borul.
- Összeszerelés: Melegítse a sütőt 450 ° -ra.
- Öntsük az olívaolajat egy 17 1/2 "x 11" -es zselés tekercses serpenyőre, és egyenletesen terítsük el.
- Tekercselje vagy húzza meg a tészta felét úgy, hogy beleférjen a serpenyőbe (nagyon vékony lesz, és így kell lennie); egy kis sodrófa megkönnyíti a munkát.
- A spagetti mártást terítse a tészta felületére, és egyenletesen szórja meg a mozzarella sajtot.
- Dobja el a kék burgonyát a pizza bal felső sarkában és helyezze el négyzetre.
- Készítsen csíkokat a pepperoni szeletekkel, hogy hasonlítsanak a zászlóra.
- Szeletelje a friss mozzarellát (szeletelve érkezik, de jobb, ha a szeletek vékonyabbak, így szeletelje őket újra), és helyezze a szeleteket a pepperoni csíkok közé.
- Break néhány darab mozzarellát pontokba, és helyezze el a kék burgonyát, hogy képviselje az államokat.
- Süsse a pizzát 15-20 percig, vagy amíg pezsgésedévé nem válik, a héja ropogós lesz, és át nem főzi.
- Vegye ki a sütőből, négyzetre vágja egy pizza vágóval, és azonnal tálalja.
Mennyiség adagonként
Kalória 536 Kalória a kövér 318-tól
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 59% Fehérje 18% Szénhidrát. 23%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 35 g
Telített zsír 17 g
82 mg koleszterin
1162 mg nátrium
Összes szénhidrát 31 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 24 g
A-vitamin 48% C-vitamin 11% kalcium 0% vas 10%
Video Utasításokat: AUTONOMIE SI PETARDE - documentar RISE Project (Lehet 2024).