Egyedi Yorkshire puding recept

• Lehet 15, 2024

Az Egyesült Államokban, amikor meghallja a „Yorkie” kifejezést, egy aranyos kis japán kutyára gondol. Nagy-Britanniában azonban a kifejezés a mindenütt jelen levő Yorkshire pudingra utal, amely lényegében cseppenként vagy más zsírban főzött tészta, és elengedhetetlen a hagyományos vasárnapi sült vacsorához, mint a sült. Lehet vásárolni fagyasztva az Egyesült Királyságban, de a fagyasztott nem túl jó, és azok számára, akik jó yorkshire-pudingot akarnak enni, valószínűleg a legjobb, ha otthon készíti őket. A tésztát, amely tojásból, tejből, lisztből és sóból áll, nagyon egyszerű, és a turmixgépben megsúrolják. Ezután forró zsírokba öntik: hús- vagy baromficseppek, vaj vagy növényi olaj. Miközben a sütőben van, a puding felfúj.

A manchesteri karácsonyi vásár egyik legforgalmasabb élelmiszerkabinjában Törökország vagy Marhahús sült vacsora található egy 6 hüvelykes Yorkshire puding belsejében (ropogós sült burgonya, sárgarépa, borsó, töltelék, hagyma és sok mártás). Néhány alternatíva volt a menüben, köztük egy Yorkshire puding, aranyszirupral tálalva. Ez egy nagyszerű étel otthon elkészítéséhez, és kiválóan alkalmas villásreggelire, ha történetesen vannak vendégei. A Muffin felső serpenyők ideálisak, de a normál Muffin serpenyők is használhatók. Tálaljon ropogós szalonnát vagy kolbászt.

12 adag

2 csésze tej
5 tojás
2 csésze liszt
1 teáskanál só

1/2 csésze forró marhahús csepegtetés, ha sült vacsorával vagy vajjal tálalják

1. Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra.
2. Helyezze a tejet, a tojást, a lisztet és a sót a turmixgépbe, és keverje egész simává. Alternatív megoldásként használhat élelmiszer-feldolgozót vagy keverheti össze az összetevőket, amíg sima nem lesznek egy keverőben vagy drótsorral.
3. Osszuk el a csöpögést vagy a vajat a csészék között egy muffin tetejű serpenyőben, Yorkshire puding serpenyőben vagy muffin serpenyőben.
4. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, hogy melegítse a zsírt.
5. Amikor a serpenyő forró csövek, vegye ki a sütőből és ossza meg a tésztát a csészék között.
6. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a puding ropogós és barna lesz. Tálaljuk forró vajjal és aranyszirupmal vagy sült marhahús vagy pulyka és mártással.

Mennyiség adagonként
Kalóriák 206 Kalória a zsír 110-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 53% Fehérje 12% Szénhidrát. 35%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 12 g
Telített zsír 5 g
102 mg koleszterin
240 mg nátrium
Összes szénhidrát 18 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 6 g

A-vitamin 4% C-vitamin 1% kalcium 0% vas 3%

Video Utasításokat: Hck-Gaming Arany Híd VZRT Klános Fuvarozás Vasárnapi Fuvar... Gyertek csatlakozzatok! (Lehet 2024).