Articsóka és Jalapeno borsos dip recept

• Lehet 18, 2024

Az articsóka és a Jalapeno borsos dip bármikor bármikor kellemesen bemerül. Articsóka mártással kezdtem el, amikor elkezdtem olvasni Philip R. Craig Martha Vineyard Mystery regényeit. Craig főszereplője, J.W. Jackson sok füstölt kékhal és articsóka mártást eszik. A könyvben szereplő receptnek nincs melege, ám ez megteszi.

ÖSSZETEVŐK

3–14 uncia doboz articsóka szívét, engedje le jól, öblítse le és aprítsa le
1 csésze könnyű majonéz
1 csésze reszelt parmezán sajt
1 kis doboz zöld chili paprika, csatorna és apróra vágott
1-1 / 2 evőkanál konzerv jalapeno paprika, apróra vágott
2 gerezd fokhagyma, apróra aprítva
1/2 teáskanál őrölt kömény
Köret paprika (opcionális)
Egy kenyér francia kenyér, szeletelve és pirítva

ÚTVONALTERVEZŐ

Melegítse elő a sütőt 350 fokra.

Egy nagy tálba tegye a következőket, apróra vágott articsóka szívét, majonézt, parmezán sajtot, chili paprikát, jalapeno paprikát, fokhagymát és köményt. Keverjük össze, hogy keveréket keverjünk. Az 1-1 / 2 négyzetméteres sütőálló üveg edény a legjobb sütéshez. Kanál articsóka keveréket a rakott edénybe, ne olajozzon. Ne simítsa a keveréket. Meghintjük kissé paprikával.

Sült fedetét süsse a sütő középső állványán, 25-30 percig, vagy amíg meleg és nem buborékol. Ne kapcsolja ki a sütőt, hanem újra felhasználhatja francia kenyér pirításához. Ha elmerült, vegye ki a sütőből és hagyja állni 10-15 percig állni a tálalás előtt.

Mialatt az articsóka és a jalapeno paprika bemerül, hűtsön le, majd néhány percig kefével vizes olívaolajat vagy növényi olajat szeletelt francia kenyérrel és pirítóssal pirítóson pirítós. Vigyázzon figyelmesen a kenyérre, mert gyorsan megbarnul. Tálalja be a meleg pirított kenyeret. Ha kedveled, öntsön vízkezelő kekszet vagy tortilla chipset. Ez is finom a sárgarépával.

Ez a merülés kis tömegben szolgál majd. Vagy oszthatja a keveréket és sütheti két vagy három sütőálló tálban vagy egyező ramekinnel.

Készítsen 4-1 / 2–5 csésze mártást.

Élvezem az úgynevezett kemény rejtély regényeket, de a hangulatos rejtélyeket is élvezem. Philip R. Craig Martha szőlőskert-rejtélyei regényei valahol a közepén vannak. Szeretem ezt a sorozatot, és szerettem volna találkozni vele, még mielőtt elhunyt. Gyorsan az egyik kedvenc szerzőm lett. Lásd egy szép helyet a meghalásra: Az első Martha szőlőskert rejtélye (Martha szőlőskert rejtélye (Avon Books)), amelyet egy Amazon eladó kaphat. Vásárolja meg ezt a könyvet, és talán annyira összekapcsolódik, mint én.

Video Utasításokat: Danubius Receptek - Articsóka sárgarépával, sáfránnyal - Danubius Hotels Group (Lehet 2024).