Csalás az Atkins-diétán

• Lehet 2, 2024

Alkalmazkodott az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, és élvezi a friss zöldségeket és halakat, amelyek alkotják az étrendjét. De egy este egy barátnál vagy, és csirkekannás pite és burgonyapürével szolgálnak fel. Mi fog történni az étrenddel?

Kétségtelen, hogy az alacsony szénhidráttartalmú élettartama alatt olyan csapdákba kerül az ilyen helyzetek. Nem teheted, hogy a barátok új ételt főzzenek neked! És udvariatlan lenne megtagadni enni. Tehát kegyesen mosolyogsz, és elkezdesz enni.

Néhány hónapja voltam a célsúlyomnál, 122-nél, és elég könnyedén ott maradtam. Tehát, amikor egy csirkekannás pite és burgonyapüré, valamint keményítő-mártás mutattak be nekem, aggódtam. Felrobbanok, mint egy léggömb? Hirtelen elkezdek vágyni a szénhidrátokra?

Először azt tapasztaltam, hogy sem a serpenyőben levő cukrászsütemény, sem a burgonyapüré nem ízléses. Mindkettő kartonpapír és íztelen volt. Mivel a legtöbb, amit manapság általában eszek, friss és ízléses, azt hiszem, nem nagy meglepetés, hogy a fazekacsos péksütemények és a burgonyapürék aromája hiányzik. Igen, a mártás jó volt, akárcsak a pite belseje, de ugyanolyan könnyedén megkaphattam volna mindkettőt anélkül, hogy alatta „keményítőtartalmú cucc” lenne.

Miután megettem, úgy éreztem, hogy megeszek egy ólom ballont. A gyomrom * nehéz *, nem tele volt. És bár evés közben éreztem a cukor rohanását, amint a vacsora elkészült, gyakorlatilag elaludtam. Annyira, hogy élvezheti az estét!

Másnap reggel 0,4 fontot szereztem meg, tehát egyáltalán nem. Másnap elmentek ismét, és nem volt semmilyen más szénhidrát iránti vágyom. Tehát a test könnyen visszatér egy éjszakai csúszdából.

Ha valami, akkor a tapasztalat azt mutatta meg, hogy milyen kevés ízű dolgok, mint például kenyér vagy burgonya, kezdtek el friss gyümölcsöt, zöldséget és fűszerezett húst fogyasztani. Az ízek, amelyeket a burgonyával élvez, mindig öntetekben vagy öntetekben vannak. Ki eszik egy egyszerű burgonyát az íze miatt?

A végeredmény tehát az, hogy olyan kenyeret és burgonyát eszünk, amelyeknek egyszer nem volt hosszú távú hatása a súlyomra. De egyértelmű jelzés volt, hogy 1) valóban fizikai és érzelmi hullámvasút okoz, és 2) egyébként nem olyan finom. Csak élvezze ezeket a mártásokat más, ízletes ételeinél!

Alacsony szénhidrát-alapok


Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára

Video Utasításokat: Valter Longo, Ph.D. on Fasting-Mimicking Diet & Fasting for Longevity, Cancer & Multiple Sclerosis (Lehet 2024).