Kínai barbecue nyárs receptek

• Lehet 6, 2024

Megint a szezon a szórakoztató barbecue-partik megrendezésére. Tehát ha valamit szeretne elkészíteni, amely különbözik a mindennapi hotdogoktól és a hamburgertől, de még mindig olyan egyszerű, hogy lehetővé teszi a vendégekkel való időtöltést, akkor próbálja ki ezeket a finom kínai ízesített nyárs recepteket. Ezen receptek mindegyike a parti előtti napon elkészíthető, majd közvetlenül a tálalás előtt grillezhető.

ÉDES ÉS MEGHAJTOTT PORK
A sertés, az ananász, a paprika és a hagyma darabokat összefonják, grillezik és édes-savanyú mártással megsütik. Ezeket idő előtt elforgathatják, és egy éjszakán át hűtőszekrénybe tehetik.

SZÉNYMOSZTÁS MÁVOS CSÚJTÓK
Ezeket a csirke nyársat egy vastag szójaszósz, a szokásos szójaszósz és a forró chili fokhagymás keverék keverékéből készített finom mártással tálalják. A vastag szójaszósz kissé édes és forró chili fokhagymás mártással keverve ad ezeknek a nyársaknak érdekes bevetést a barbecue szószra.

SRIRACHA CSIRKOSSÁGOK
A harapás méretű csirkedarabot ezekre a nyársakra sütjük sriracha, fokhagyma és szójaszósz keverékében, így fűszeres, ízletes rúgást kapnak. Készítse elő ezeket a tegnapelőtt úgy, hogy egy csirkét egy órán át pácolt, majd beragadt és egy éjszakán át hűtőszekrénybe helyezte.

KÍNOS SZERETT CSAVAROK
A kínai barbecue alapvetően a hoisin szósz felhasználását jelenti barbecue szószként. Ezeket a nyársat sherry és szójaszósz keverékében pácolták, majd hoisin mártással és mézzel megsütötték. Ha nincs kéznél sherry, egyszerűen eltávolíthatja ezt a receptet.

Ha úgy dönt, hogy több ilyen szélvédőt készít a testtartójára, akkor néhány főzési tanácsot kell követnie:

1. Előző nap - Vágja le az összes csirkét egyszerre.
2. Használjon műanyag zacskókat a pácoláshoz, és írja be az egyes zsákokra pácolás idejét.
3. Ügyeljen arra, hogy a megelőző napon megsértse őket, mivel ez hosszú folyamat lehet. Ezután helyezzük a nyársat egy sütőlapra, fedjük le műanyag csomagolással, és éjszakán át hűtsük. Grillezés előtt állítsa a nyársat szobahőmérsékletre.
4. Grillezéskor minden fajta nyársat külön a grill helyén grillezzen, vagy törölje le a rácsot a nyársak között, hogy a pácok vagy a szószok ne kerüljenek át és ne égessék fel a következő nyársat.

Végül, érezd jól magad és élvezd a vendégeket! Élvezd!

Video Utasításokat: Saslik sütőben sütve (Lehet 2024).