Gluténmentes müzli

• Lehet 17, 2024

Élelmiszer-érzékeny / allergiás személyeknek gondosan meg kell olvasniuk a címkét, amikor még egészséges késztermékeket, például gabonaféléket vagy energiacsöveket választanak. Ha szerencséd van, talán talál egy márkát, amely tökéletesen megfelel az Ön számára. Időnként még akkor is, ha a termék nem tartalmaz allergéneket, akkor lehet, hogy cukorral, sóval vagy felesleges zsíral töltik fel, gyakran adják hozzá más összetevők kihagyásának kompenzálására.

Van egy megoldás. Próbálkozzon a saját készítésével az Ön számára biztonságos ételekből. Az egyik kedvencem a müzli (AKA granola), de az ételekkel kapcsolatos minden érzékenységem mellett a polcon levő egyszerűen nem fog működni. Két kipróbált két verzióm van (az egyik zab, a másik nélkül).

Mindkét recept kiváló gabonaféléket vagy öntettel gyümölcs vagy joghurt számára készít. Három nagyszerű dolog ezekben a receptekben:

Az első ízlésesek.
2. sz., Akkor hagyhatja ki azokat az összetevőket, amelyek nem működnek, és helyettesíthet valamit, ami helyettesít.
3. számú, nem szakácsoknak készült receptek.

Müzli, zab

Hozzávalók:
2 csésze zabpehely
½ csésze mag nélküli mazsola
½ csésze napraforgómag
½ csésze apróra vágott szárított dátumokat
¼ teáskanál őrölt szerecsendió
½ csésze apróra vágott dió, például dió vagy mandula
¼ teáskanál őrölt fahéj
½ csésze mandulavaj vagy más mag- vagy dióvaj
¼ csésze tökmag

Kombinálja és keverje össze az összes hozzávalót egy élelmiszer-feldolgozóban. Finoman járjon, amíg a dió fel nem szakad és az összes hozzávaló jól összekeveredik. Helyezze egy légmentesen záródó tartályba, és hűtse, vagy fagyassza be, amíg készen áll az étkezésre.

Gabonafélékként szolgáljon a választott tejjel. Adjon hozzá friss gyümölcsöt, például banánt, eper, kivi, narancsot, almát vagy bármelyik választott gyümölcsöt.

Gluténmentes müzli

Hozzávalók:
1 ½ csésze mandula
1/3 csésze tökmag
¾ csésze napraforgómag
¾ csésze apróra vágott kókuszdió
1 csésze lenmag
¼ csésze kendermag
¼ csésze mag vagy dióvaj, amelyet választott
Opcionális: 1 evőkanál méz

Helyezze az összes összetevőt egy élelmiszer-feldolgozógépbe, és óvatosan pulzálja, amíg a diófélék és a magok el nem törnek, és az összes hozzávaló jól összekeveredik. Hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolt tartályban tárolandó.

Video Utasításokat: Házi müzli | Gluténmentes Vegán Granola (Lehet 2024).

Gluténmentes müzli, Allergia és megfázás, Gluténmentes müzli, Nem főzött müzli, Élelmiszer-allergia, Élelmiszer-érzékenység, Készítsen saját müzlit, müzli recept