Egészséges iskolai ebédötletek

• Lehet 16, 2024

A lányom a jövő héten kezdődik az iskolában, tehát elfoglalt vagyok az ebédek tervezésén. Tudom, hogy a legtöbb gyereknek lehetősége van enni az iskola által biztosított ebédet, de a lányom speciális igényű, és korlátozottan képes enni. Sokkal könnyebb, ha magam csomagolom.

Természetesen azok a szülők, akik nem rendelkeznek olyan iskolarendszerrel, amely egészséges ételeket kínál a gyerekeknek, fontolóra fogják venni az ebéd csomagolását gyermekeik számára. Ez megteremti a megfelelő étkezési szokásokat, így amikor a gyerekek elhagyják a fészket, akkor már megszokják, hogy okosan táplálkozzanak.

Az alábbiakban bemutatunk néhány vissza az iskolai ebédre vonatkozó ötletet, azt hiszem, a gyerekeid szeretni fogják. Négy kategóriába osztottam őket: fő étkezés, köret, snack ételek és italok.

Fő étkezés

Grillezett csirke saláta ágyon. Szeretem ezt a fő ételt, mert előző éjjel elkészíthető és hidegen tálalható. Gyerekeim a sült csirkével szemben inkább a csirkét részesítik előnyben, amelyet sült csirkével állítottak elő, tehát várják, hogy megeszik.

Tojás saláta teljes kiőrlésű kenyér. A tonhal nagyszerű választás ebédre, de úgy találom, hogy egyre több gyermek élvezi a tojást a tonhal fölött. Természetesen, ha gyermeke tonhallal élvezheti, cserélheti azt a tojásra. Ha gyermekének gluténmentes étrendre van szüksége, használhat gluténmentes kenyeret vagy egy salátaágyat.

Törökország és a svájci sajt roll-up. A pulyka és a svájci sajtot egy lágy tortillahéjba vagy egy roma salátalevélbe csomagolhatja. Szeretek egy kicsit házi készítésű olasz öltözködést is a roll-upon belül.

Köret

Zöldségeket. Gyerekeim valóban a nyers zöldségeket kedvelik a főtt zöldségekkel szemben, ami megkönnyíti az ebéd csomagolását. A sárgarépa, a zeller, a zöldpaprika, a cukorborsó és a retek szelete mind nagyszerű kiegészítéseket kínál az ebéddobozhoz.

Olajbogyó vagy savanyúság. Az olajbogyó és a savanyúság sokkal egészségesebb lehetőség, mint sok köret, amelyet láttam egy ebéddobozban.

Gyümölcssaláta. A gyümölcssaláta nagyszerű lehetőség, mivel napi szinten különféleképpen készíthető. Egy nap háromféle sárgadinnye (görögdinnye, mézharmat dinnye és sárgadinnye) használható, másnap pedig eper és banán keverhető össze. További gyümölcsök, amelyek ízlésesek egy gyümölcs salátában, a banán, az ananász, az alma, a fekete áfonya, a málna, a mangó, az őszibarack és a körte.

Snack ételek

Banán chips. A banán chips egy egészségesebb választás, mint egy zsák burgonya vagy kukorica chips felvétele. Édesek, így a gyerekek nem bánják, ha megeszik. A legidősebb lányom rendszeresen kéri őket.

Házi nyomvonal keverék. A boltokban vásárolt nyomvonalak olyan összetevőket tartalmazhatnak, amelyeket egészségesnek nem tartok. Ehelyett a gyerekek és én elkészítjük saját nyomvonal-keveréket. Az olyan összetevők, mint a mazsolák, a szárított gyümölcsök és a diófélék, nagyon jó ízűek, ha összekeverik egy kis snack baggie-ben.

italok

Szigorúan vizzel küldöm a gyerekeimet az iskolába, de érdemes egy facsarót használni a saját gyümölcslevek kinyerésére, hogy termoszt küldjenek. Nem vagyok nagy rajongója a boltokban vásárolt gyümölcsleveknek, mert még ha természetes természetesnek is címkézik, gyakran nem az.

Video Utasításokat: Gyors DOBOZOLÓS EBÉD a munkába/suliba | #FittenKrisztivel (Lehet 2024).