Esik az eső, Bangalore-ban, Indiában

• Lehet 3, 2024

Nekünk, akik szeretik a gyümölcsöt, a helyi gyümölcs olcsó és a legjobb. Tehát most Bangalore-ban hétvégi szünetében élvezheti mangó és ananász, görögdinnye és pézsma dinnye melegítését. Ezeket India déli részén termesztik, így olcsóbbak, és a nap folyamán gyümölcsként fogyaszthatják el magunkat.

Az ananászokat a szállítók a korai reggeli órákban a városi piacról töltik be a kocsikba. Itt jön az összes gyümölcs az állam minden részéből Bangalore-ba. Hajnal szünetében ezek az eladók zacskókat vásárolnak gyümölcsből, és művészileg elhelyezik őket a kosárba a vásárlókhoz hasonló vásárlók számára. Különösen az ananász nagyon kreatívan van elrendezve, hogy megmutassa arany jóságát, a tüskés levelek sötétzöld korona ellen. Keresse meg az ananászot, levonva az esetleges sérüléseket az alsó részen vagy az oldalon, különben a központ gyorsan rothadni kezd, és semmi sem marad.

A görögdinnye kicsi, sötétzöld és nagyon édes. Ezek egy speciális hibrid, amelyek inkább kaphatók, mint a szokásos nagy csíkosok, amelyek csak a nyár magasságában jelennek meg. Nagyon szeretjük őket, és hazahozzuk, kockára dobjuk a piros húst, és étkezés előtt hűtsük le a hűtőszekrényben. Ne próbálkozzon a kockák hűtése nélkül, mert reménytelen meleg ízűek. Ez egy mag nélküli fajta, amely még élvezetesebbé teszi őket. Jelenleg 11 kg-os Rs-nél repülnek le a sarkon a helyi élelmiszer-világ polcairól.

A pézsma dinnye elmúlt, és ezek is nagyon élvezetesek, ha édesek. Néhányan érettségüket megelőzték a szőlőből, így ízlésük szerint nem teljesen édesek. Kissük a magokat egy szűrőbe, és kis mennyiségű vízzel kihúzzuk a levet. Ezután kanállal némi cukorral a lébe, és tartson félre egy citromprésel. Hámozza meg és dobja be a gyümölcsöt, majd csészébe tálalva csúsztassa be az elkészített lébe és hűtse le. Az íze finom és nagyon élvezetes a meleg évszakban.

Az édes limeket is bőségesen találják, a déli államokban termesztették. A városi szerte a kocsikban áll a frissen sajtolt gyümölcslé eladása dekchi-ba (rozsdamentes acél edénybe), és a sót ízesítik sóval vagy cukorral. Csak inni, mínusz bármilyen kiegészítés, ez egy ilyen szomjoltó. Az ember vásárolja az édes limeket százból egy zacskóban, így kap egy tiszta méretű pohár tiszta levet Rs 20-ra / - A lében lévő C-vitamin mellett nagyszerű szolgálni és csecsemőknek adni, nem pedig a kémiai levektől, mint a Tang. amelyet a fiatal anyák használnak gyors alternatívaként.

A Jack-gyümölcs idényben van. Érett szaga eléri a szaglás központját, mielőtt a szemed látná őket. A nyitott gyümölcsöt árusító kocsik az egész városban megtalálhatók. Megvásárolhatja azonban magának egy egészet, és megoszthatja szomszédaival, ha túl sok lesz. A Jack gyümölcs magjai is ehetők és finomak. Sült vagy főtt eszik, ne dobja el őket, miután megfogyasztotta a gyümölcsöt.

Video Utasításokat: Valahol Indiában - Somewhere in India (Lehet 2024).