Penang, a legjobb hely Malajziában

• Lehet 19, 2024

Penang egy sziget, a Malajzia-félsziget északnyugati partjainál. A sziget gazdag maláj, kínai, indiai és európai hatások multikulturális történelmével. Penang Malajzia "élelmiszer-paradicsoma" néven is ismert, különösen a jó utcai ételek, ahol Georgewatban sok hawkerdős stand található. Penang rengeteg finom és olcsó ételt kínál; néhány specialitás, mint például Penang Laksa, Char Koay Teow és Nasi Kandar nagyon híresek az élelmiszer-szerelmesek körében. A Penang egyéb híres hagyományos ételei a kínai pékségek, például a Tambun Pneah és Beh Teh Sor a hagyományos kekszek, amelyek nagyon népszerűek a helyiek és a szingapúri turisták körében.

Teh Tarik vagy „húzott tea”

Ne hagyja ki a kipróbálást Teh Tarik, szó szerint azt jelenti: „húzott tea”. Ez egy ital, amelyet úgy készítünk, hogy egy forró teát és tejet egy hűtés közben a két csésze közé öntjük és „meghúzzuk”, hogy gazdag és habos italokat hozzunk létre. A folyamat azzal indul, hogy bepárolt és kondenzált tejet adunk forrásban lévő vízhez. Amikor a sör elbuborék, vegye le a meleget és az elegyet bögrékké szűrik. A teát ezután körülbelül egy méter magasságból egy másik bögrebe öntik. A tea „húzásának” ezt a folyamatát többször megismételjük, amíg a hab meg nem alakul ki az ital fölött a hab előtt, mielőtt azt felszolgálnák. A teát hosszabb ideig kell húzni, mint egy kar hossza. A „húzás” folyamat lehűti a teát és fokozza az ízt, és az ügyes Teh Tarik művészek soha nem cseppülnek bele csepp. A malajziak nagyon büszkék a híres Teh Tarikra, mivel ez a hagyomány és a showmanship kombinációja.

Világörökség város

Penang fővárosa, George Town a turisták kedvenc célpontja, mivel számos vonzó régi épületet kínál a második világháború előtti házaknak, valamint a 19. századi templomoknak, templomoknak, mecseteknek és gyarmati építményeknek. A várost mélyen gazdagítja többnemzetiségű népessége, és az UNESCO világörökség részeként nyilvánították, mint a malacai szoros egyik történelmi városát. A Szent György anglikán templom, a Penang Múzeum és az Örökségközpont emlékeztet a múltra és a kultúrára. Amikor meglátogatja a Chinatown-t, ősi kinézetű raktárak találhatók a vízpart mentén, valamint a hagyományos templomok, például a Hainan templom és a Chung Keng Kooi templom. A Pitt utcában többféle vallású műemlék, a kegyelem templomának taoista istennője, a Hindu Maha Mariamman templom, a muzulmán Kapitan Keling-mecset és az Acheen utcai mecset együtt tartózkodnak több mint egy évszázadon keresztül.

Körbejárni

A Heritage város hangulatának egyik legjobb módja a Georgetown körüli séta. A helyi emberek gyalogtúrákat vehetnek igénybe, amelyeket a szállodákban vagy a vendégházakban lehet megszervezni. A helyi idegenvezető eljuttatja a UNESCO örökségvédelmi övezetbe Georgetown belvárosában, és információt nyújt a 19. század végén található gyarmati épületekről és a közösségről, amely továbbra is fenntartja a hagyományos életmódot. A sétáló események közé tartoznak az Örmény utca, a Pitt utca, a Szerelem sáv, a Kis-India, az esplanád és a Beach Road, ahol meglátogathatja a Khoo Kongsi templomot, a Kapitan Keling mecsetét és a Pinang Peranakan kastélyt. A túra általában 9.00-kor kezdődik, és ára körülbelül 200 R
Amikor turistaként sétálgat a George Town környékén, a helyi emberek melegek és barátságosak. Szeretik útmutatásokkal segíteni a látogatókat, vagy tippeket adnak arra vonatkozóan, hogy hol találnak jó ételt vagy jó alvást. Penangnek sok olcsó vendégház van, amelyeket a régi lakosok üzemeltetnek. Sok olcsó szállodát találhat a Chulia Street és a Love Lane környékén.

Video Utasításokat: Penang Hill, beach & street food - Things to do in Penang, Malaysia | Vlog 3 (Lehet 2024).