Személyes séf karrier

• Lehet 8, 2024

Bár a legtöbb, ha nem minden személyes séf osztozik a főzés iránti szenvedélyben, nincs egyetlen helyes módszer a személyes séf iparban folytatott karrier elérésére. Sok sikeres személyes szakács van, akik rendkívül eltérő háttérrel rendelkeznek. Néhányan szakmai képzésben részesültek a kulináris iskolában, és a személyes szakácsipart választották annak érdekében, hogy nagyobb rugalmasságot szerezzenek a munkatervükben. Más személyes szakácsok vállalati háttérből származnak, és elmenekülnek, hogy kövessék szenvedélyüket az ételeik iránt. Mások még otthon tartózkodó anyukák vagy nemrégiben nyugdíjasok, akik kielégítő karriert keresnek az ütemezésükhöz. Mindegyik egy korábbi tapasztalatból származó készségkészletet hoz fel, és arra épít arra, hogy sikeres személyes szakács üzleti vállalkozást fejlesszen ki.

A személyes szakács vállalkozásának indulási költségei sok más kisvállalkozáshoz viszonyítva alacsonyak. Mivel a legtöbb főszakács csak az ügyfelek otthonában főzéssel kezdődik (ahelyett, hogy kereskedelmi konyhából működne), az általános költségek általában alacsonyak. Erősen ajánlott egy ügyvédi és könyvelői látogatás a társaság felépítésének és az azzal járó adóügyi következmények megvitatására. Kapcsolatba kell lépni mind az Egészségügyi Minisztériummal, mind az üzleti engedély irodával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden szükséges követelmény teljesül-e.

Az egyik legfontosabb tényező a sikeres személyes szakács üzleti vállalkozás elindítása és működtetése szempontjából az üzleti marketing fontosságának megértése. A marketing folyamatban lévő projekt, amelynek folyamatos folyamatnak kell lennie mind az új, mind a meglévő szakácsszolgáltatások számára. A marketing terv olyan stratégia, amelyet rendszeresen kell létrehozni, tanulmányozni és felülvizsgálni. Sok személyes szakács úgy találja, hogy a szolgáltatás nagyon személyes jellege miatt a szájról szájra készített marketing terv nagyon hatékony. Fontos továbbá a célpiacok azonosítása és a piacok elérésének többféle módjának megfogalmazása, valamint az összes terv rendszeres felülvizsgálata hatékonyságának értékelése érdekében.

A személyes szakács üzlet sikere szempontjából egy másik fontos tényező az olyan professzionális személyes szakácsok szervezete támogatása, mint például az Egyesült Államok Szakácsok Szövetsége (USPCA). Egy professzionális szervezet értékes és folyamatos személyes szakácsokkal egyaránt értékes továbbképzéssel, megfizethető felelősségbiztosítással, más tagokhoz való támogatáshoz való hozzáféréssel, valamint recept- és menütervező szoftverekkel rendelkezik. A szakmai szervezethez való csatlakozás költségeit ki kell mérni a kapott előnyökkel, és ez lehet a siker egyik legjobb módja.

Tehát függetlenül attól, hogy kulináris képzésben részesül, vagy otthoni szakács, otthon tartózkodó anya vállalati ügyvezetője - a sikeres személyes szakács üzlet jól elérhető. Egy kis tervezés és szorgalmas marketing révén az új vállalkozás sikeres lesz!

Video Utasításokat: Személyes ügyfélszolgálat | Karrier (Lehet 2024).