Étterem - Applewood Farmhouse Grill
Helyszín - Apple Valley Rd. Sevierville, TN
Weboldal - Applewood Farmhouse webhely
Menü - Reggeli, ebéd és vacsora

Ahogy felmegy a járdán az Applewood Farmhouse Grill felé, segíthet, de lenyűgözheti a szépség. Az almafák a járdákat vonzzák virágágyásokkal és feketeszemű susanokkal. Az étterem egy régi ültetvényház belsejében helyezkedik el, egy nagy tornác köré, ahol legalább egy tucat fehér hintaszék található, amelyek lehetővé teszik az ügyfelek számára, hogy az asztalra várva pihenjenek. Az a általános érzés, amelyet a látogató megkap, olyan, mintha egy lépést tett volna vissza az időben.

A barátommal és én itt álltunk le reggelire, és nagyon gyorsan ültek. Asztalunk olyan ablakfalak közelében helyezkedett el, ahonnan figyelmen kívül hagytunk néhány almaültetvényt, valamint az Apple pajta Creamery and Candy Factory-t. Elégedettek a gyors ülőhellyel és a kilátással, nem kellett sokáig várnunk, amíg pincérnőnk, Doris, aki egy régimódi ruhában és kötényben volt, eljött, hogy hozzon néhány menüt, kis pohár almalélevet és egy kosár friss almás fánk almavajjal.

A menüre nézve ételek széles választéka választható versenyképes árakon. Közöttünk megrendeltük az országban sült steak 8,99-ig, és egy BLT tojásos szendvicset 7,99-ig. Amikor megjelent a rendelés, úgy tűnt, mintha két ember helyett 4 főre rendelnénk ételt. A megrendelésünkhöz mellékelt ételek közé tartoznak a kekszek és a mártás, az almaszósz muffinok, a megrendelésre készített 2 tojás, a házi sült burgonya, a déli szemcsék és a sült alma.

Nem kellett aggódnunk aznap reggel éhesen. Az országban sült steak nagyszerű volt, de a BLT tojásos szendvicsem kissé túl nedves. Szerettem volna, ha először alaposan pirított kenyér lenne, hogy fennmaradjon a ropogás. A kokszunk is kicsit vizes volt, de akkor ismét egy szökőkútból származott, így várható. Csodálatosak voltak a házi krumpli és az almás sütemény. Mindketten nem tudtuk megszerezni őket. Valójában azon az estén jöttünk vissza, hogy megrendezzük az almás süteményeket.

Összességében nagyon elégedett voltam az Applewood Farmhouse Grill szolgáltatás és az étkezés minőségével. Nagyon barátságos hely volt, ahol ült és pihenhet, anélkül, hogy rohanna. Induláskor kaptam egy példányt az Applewood Julep receptből, hogy megosszam az olvasóimmal.

Applewood Julep

1 liter almalé
1 csésze narancslé
1 csésze ananászlé
1/4 csésze citromlé

Keverjük össze és tálaljuk jégen. Hat szolgál.

Kísérje figyelemmel a jövő héten az Applewood Apple Fritters receptjét.